ブロガーたちのレシピが満載!

牛すじと大根の味噌煮込み 半熟スクランブルエッグ添え♪

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Nice!

昨日、23時半頃から2時半頃までに遊びに来て下さった方、最新記事が変だったでしょ?ごめんね〜。
晩ご飯の記事を書く時は、
?新しい記事に写真を取り込んで、何の写真か分かるように適当に名前を付けて下書き保存。
?翌日、始業前(旦那さんと一緒の電車で行くと早めに着くので)もしくは、お昼休みに、写真の間に文章を埋めていく。という書き方をしている。
昨日は、?の段階で公開してしまっていたの。

■*マロン*クリームチーズプリンetc*■

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Nice!

こんにちは 今日こそブログの更新しようと思って 家事を終わらせてPC前に座ったら 電話が入ったり ご近所さんがおすそ分けを持って来てくれたり ハ...

孫でん?厚揚げとこんにゃくの煮物

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Nice!

昨日は娘と一緒に出かけてました。
お家で使っているのは一眼レフ(EOS Kiss DigitalX)なんですが、外に持ち歩くのには少し重くて…
ついでに持って行こう!と、気軽な気分ではなかなか(^-^;)

目的は軽いコンパクトデジカメ。
以前使っていた機種(CanonのPower Shotシリーズ)の
新しいものがいいかな〜とチェックしてみたら、
以前の半分以下のお値段で買えるのにビックリ!
最近はデジカメも買いやすくなりましたよね〜!!
小型軽量で、ちゃんと手ブレ防止機能も付いてるし、液晶も大きくて見やすいし。
来週は娘と一緒に正倉院展に出かける予定なので、
どんな風に撮れるか撮影が楽しみです♪

さて、今日のレシピです(^-^)
前回のれんこんのチリソースがけなんかと一緒にいただいた1品。
少しあっさり目の煮物です。
おでんのミニミニ版みたいな感じかな?

以前、おでんまで行かないこでん(具が寂しいおでんw)
って言うのをアップしてますが、これは孫でんくらいかな?(笑)
こってり目のおかずと組み合わせるのにはいい感じです。
やっぱり昆布や鰹のおダシってホッとしますよね(^-^)
しっかり味が染み込んだ方がおいしいので、
できれば早めに煮込んでおいてみてください。

美味しい白米にはやっぱり和食。の晩ごはん。

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Nice!

気がつけば、11月になっておりました☆ 今年もあと2ヶ月なのですね、さて。晩ごはん。お米を炊くあいだに、ちょ・ちょ・ちょっとで出来る晩ごはん!こういうご飯がやっぱり美味しく、身体も喜んでいるかんじ◎【11月1日の晩ごはん】 応援お願いします♪「こちら」脂がのった鯖は、塩焼きで。お野菜沢山&ちょこっと豚肉の豚汁。ブロッコリーのゴマ和え。 応援お願いします♪「こちら」土鍋で炊くと、本当に美味しいのね☆

至福のひととき・・・

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Nice!

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一人暮らしの定番メニュー

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Nice!

10/30の夕食です。・麻婆豆腐・モヤシとほうれん草の炒め物・ご飯一人暮らしになって麻婆豆腐を作る機会が増えたような気が・・・すっかり作り慣れてしま...

11/1(木)オトナゴハン(長芋豆腐の海老あんかけ)

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Nice!

*きのこご飯(椎茸・干し椎茸・舞茸・エリンギ・人参) *味噌汁(なめこ・葱) *長芋豆腐の海老あんかけ(豆腐・長芋・海老・椎茸・竹の子・銀杏・生姜・三つ葉) *白茄子のおろし煮(白茄子・大根おろし) *ニラとかまぼこのワサビ醤油和え(ニラ・かまぼこ) ※夫~同じ食事あり 夫の食事が要らない日だったのに 「会議で夕飯食べる事が出来ないので夜食よろしく」メールが入ったので 困った困った。殮 すでに献立考えていたし、変更するのは面倒だし。 豆腐は200gしかないから...