ブロガーたちのレシピが満載!

マグロの漬け焼き

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Nice!

調理時間 15分  (2人前) (漬け込み時間含まず) 子ども評価 ★★★ (こ...

お正月に食べたくなるといえば。と今年の目標

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Nice!

お正月に食べたくなるものといえば。
いろいろとあるでしょう、おせちに飽きたらカレーっていうのは、今や定番かな。でもでもワタシには、カレーよりも先に食べたくなるものがあります。日本人だな〜〜と。
家族にたずねると、同じく食べたかったのだとか。味覚があうということは、幸せなことですね。

「白いお米が食べたくなってきちゃったわ。おにぎりなんていかが?」
「うんうん、いいね。白いお米のおにぎり、最高だね。」

蒸し器を使わずにふわふわ♪中華パン、花巻。

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Nice!

やっと出来ました!
蒸し器がなくても作れる、中華パンです。

くるくると巻いた姿がかわいい花巻。
プレーンな味の中華パンだから、お肉や野菜など調理したものを挟んでいただきます。
そのままでも小麦粉本来の甘さがあって美味しいですが、さらにコンデンスミルクを少し入れてそのままでも食べるレシピにしました。

作り方は十分こねた生地をのばしてサラダ油を塗り、くるくる巻いたら3センチ幅に切ってさらに伸ばしてくるく

我が家のお正月

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Nice!

あけましておめでとうございます!
昨年は本当にありがとうございました。
クリスマス以降はバタバタしっぱなしで、
みなさんにコメントもお返しできなくて心苦しく思っています。
忙しいのも少しずつ収まってきたので、そろそろ心機一転!
後ろを時々振り返りつつ、前を見てゆっくりと頑張って行こうと思います(^-^)

今年はこれからダーリンの手術があるんだけど、しっかり治療してもらって、
晴れ晴れとした気持ちで新しい年をスタートできそうです。
その後は甥の結婚式なんかも続くので、もしかして今年は
素敵な出来事ばっかりの年になるのでは?…と期待しています♪
それが現実となるように、家族の笑顔があふれる食卓を目ざして、
みなさん、一緒にがんばりましょうね!!
今年もどうぞよろしくお願い致します(*^-^*)

さて、元旦は実家に帰ってゆっくりと過ごし、
毎年母が持たせてくれるおせちとお寿司を抱えて帰ってきました。
もう80もとっくに超えて、曾孫もいるおばあちゃんになってしまったけど、
親ってありがたいですよね。
娘と2人、食べきれるかなぁと思いながら(^-^;)
晩ご飯はビールで乾杯しながらおせちをつつきました。

私が作ったのは簡単なお煮染めとピクルス紅白なます、
あとはひょうたんの形をしたダシ巻きたまご(これは外せませんw)

これぞお正月♪

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Nice!

これぞお正月♪
お正月の過ごし方って、いろいろなのでしょうけれど、我家は元日はただのんびり◎
みかんを食べたり、いちごを食べたり、もちろんお酒を呑んだり、そして同じものを食べる!これぞお正月!

自宅にいるお正月のいつもは、2日にお参りに行って、3日に実家へ行って。4日からおでかけしたり、スポーツクラブへ行ったり、本を読んだりと楽しむわけです。

今年は明日から家族が仕事なので、お正月気分も今日まで・・・
 

あけましておめでとう!

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Nice!

あけましたね。 今年もよろしくです。 初めて凧揚げというものをしました。 ホームセンターのチラシを見るのが、なぜか大好きな我が家の跡取り。 年末にゲキレンジャーの凧が掲載されてて「かいにいこー!」 体力あるので走るのがすごく得意、そのせいもあって最初からうまいうまい! 昨日は風があまりない日だったのに、見事に上がってました。 大晦日は、夫の手打ちうどん。 ゴボ天と「だし」はワタシ。 うどん、スゴイよく出来ていて美味しかったです。 夫の会社のYさんの配合、ありが㌧♪

本日2日より営業しております。

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Nice!

あけましておめでとうございます。
インド家庭料理ラニのハリオムでございます。
新年は本日2日より営業しております。
本年も昨年同様、皆様のご来店心よりお待ちしております。