お正月に食べたくなるものといえば。
いろいろとあるでしょう、おせちに飽きたらカレーっていうのは、今や定番かな。でもでもワタシには、カレーよりも先に食べたくなるものがあります。日本人だな〜〜と。
家族にたずねると、同じく食べたかったのだとか。味覚があうということは、幸せなことですね。

「白いお米が食べたくなってきちゃったわ。おにぎりなんていかが？」
「うんうん、いいね。白いお米のおにぎり、最高だね。」

何年かまえに、お正月トップをおにぎりのアップをブログにのせていた方がいて、何も飾らないおにぎりをドンと1枚だったような覚えがありますが、そのセンスのよさに感動したものです、
そのおにぎりの美しいこと、神々しいまでに輝いてみえたのです。
その方の「食」への考え方がその1枚にぎっしり表現されていた、、、

さて、ワタシのおにぎり。
まだまだ雑念が・・・

日々精進。

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