お祝い事があるときに作るインドのスイーツです。
⇒スージハルワの作り方
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ベイガンバルタ。なかなか作るのが面倒な料理ですが、たまにすごく食べたくなります。ビジュアル的にナスがどこにあるかわからないので、ムングダールカレーと同じ理由で、お店では提供していません。
お店で撮影!