もうすぐバレンタインですね♬そこで今回は、チョコドーナツをご紹介します♪(あっ、正確にはココアドーナツです。)昨日、幼稚園から帰っている途中、二男が「今日のおやつは作りたい!」というので、簡単に作れる焼きドーナツを作ることに。で、プレーンではなくて中に何か入れたいっていうんだけど、あいにくレーズンもチョコチップもなくて、ココアパウダーを加えました。焼き上がりが「何だかバレンタインっぽいなぁ♪」と思ったのでチョコペンを使ってバレンタイン仕様に♪♪ペーパーナプキンもハート型に折ってね〓小学校から帰ってきた長男にも好評でした^^あっ、でもバレンタイン本番のチョコは、子ども達の分も夫の分もまだ準備してないよぉ・・どうしよ><---今日の人気ランキングは? 今日の料理ブログは? 今日のレシピブログ♪ 「見たよ!」と、あしあとポチッとお願いします(↑)*^^*---<「焼きドーナツ(ココア味)」作り方/レシピ(6個分)>【材料】ホットケーキミックス 135gココアパウダー 10g卵 1個砂糖 大さじ1無塩バター 25g牛乳 35ccヨーグルト 30g【作り方】1.ボウルに常温に戻したバターを入れて泡だて器でクリーム状に混ぜ、 砂糖を加えてよく混ぜる。2.1に卵と牛乳、ヨーグルトを加えよく混ぜ合わせる。3.2にホットケーキミックスとココアパウダーを加え、ヘラで均一に 粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。4.シリコンのドーナツ形に生地を加え、180℃に予熱したオーブンで 18分焼く。 粗熱が取れてから型から取り出し、冷めてからお好みでデコレーション をする。