今週は３回セットの最後の少人数制のお料理教室をやってます。せっかくみんなが打ち解けて仲良くなってきた頃にもう最後だ・・　って思ったらちょっぴり泣けてきました。絶対またやりたい！とか、体に気をつけてとか。とにかくみんなやさしい言葉をかけてくれるからさ。あっちゃんが別れ際に言ってくれた「しおりちゃんになりたいです」って言葉がガツンと心にしみた。いつまでもそう思ってもらえるように頑張らないとね。ありがと・・・

昨日は、Ｎａｔｉｏｎａｌ　ビストロの発表会に呼んでいただきました。9月発売の予定とのことですが、感激のあまり帰り道テンションあがって声が異常に大きかった私です。発売までの秘話、や製品への思いなど・・・プロジェクトＸのように聞きいって、見入ってしまいました。辻調理師学校の先生が作るお料理に舌鼓。カリカリの鶏肉に感動！！なぜ・・・こんなことを書いたのかというと・・・鶏肉に感動して、昨日の夕

先日、学研おはよう奥さんが発売になりました＾＾今号の連載は”フルーツ酢”です。果物を酢と砂糖で漬け込んで飲む、ウチの夏ドリンク♪漬け込んだ果実を使ってチーズケーキやシャーベットも作ります＾＾連載ではキウイ酢とモモ酢をつくりました。いまやすっかり飲んでしまい、新しくいちご酢、あんず酢を漬け込み中♪娘と毎日飲んでいます。そして、3000円献立も。先日ＭＯＯＫの中の未公開写真も＾＾載っています。比べて