サモサの皮です。サモサの皮も粉からちゃんと作ってますよ〜。サモサも具。じゃがいもとカシューナッツ、レーズンなどをスパイスで味付けしたもの。このまま食べてもおいしいです。サモサの皮で具を包んだところ。サラダ油で揚げます。でき...

B子「お母さん！今日はお花見に行くからお弁当作って〜」すっかり体調も戻ったB子からのリクエスト・・・私「１０時からのWBCどうすんの？見ないの？？？」B子「見るよ〜お花見しながらワンセグで応援するよ〜」私「えっ！？それって思いっきりオヤジじゃん！！」誰がこん...

　　　　　　　　　　　　　　　　　　２人分 新じゃがいも　　　　　　　　...

ササッと混ぜたらできあがり〜♪のキュウリの即席漬け。今まで結構色んなバージョンが登場したなぁ今回は春らしく、花わさびの便利ダシ漬けと和えてみました。コレ、大当たり♪キュウリとわさびの香りって良く合うわ〜！もう、ポリポリが止まりません（笑）味付けは塩こんぶのみ。潔いほどシンプルだけど、じわじわ〜っと塩昆布から溶け出るお醤油がおいしいのよね。炒りごまの香ばしさも相まって、箸休め的なおいしい1品になりました(*^-^*)とりあえずは花わさび漬け、作ってみてくださいね！おいしそう〜♪と思ってくださったら、↑ﾎﾟﾁｯと一押しよろしくお願い致しますm(_ _)m「キュウリと花わさびの即席漬け」【材料】3人分＊きゅうり2本＊塩（粗塩）少々＊塩昆布適量＊花わさび漬け適量＊炒りごま適量＊太白ごま油（白締め油）小さじ1★花わさび漬けの作り方はこちら水気を軽く絞り、粗みじん切りにしておく【作り方】　　1.【下ごしらえ】　　キュウリはすりこぎなどで軽く叩き、乱切りにする。　　塩を振って少し置き、しんなりしたら水でサッと洗い流してザルに上げ　　水気を切っておきます。

ササッと混ぜたらできあがり〜♪のキュウリの即席漬け。今まで結構色んなバージョンが登場したなぁ今回は春らしく、花わさびの便利ダシ漬けと和えてみました。コレ、大当たり♪キュウリとわさびの香りって良く合うわ〜！もう、ポリポリが止まりません（笑）味付けは塩こんぶのみ。潔いほどシンプルだけど、じわじわ〜っと塩昆布から溶け出るお醤油がおいしいのよね。炒りごまの香ばしさも相まって、箸休め的なおいしい1品になりました(*^-^*)とりあえずは花わさび漬け、作ってみてくださいね！おいしそう〜♪と思ってくださったら、↑ﾎﾟﾁｯと一押しよろしくお願い致しますm(_ _)m「キュウリと花わさびの即席漬け」【材料】3人分＊きゅうり2本＊塩（粗塩）少々＊塩昆布適量＊花わさび漬け適量＊炒りごま適量＊太白ごま油（白締め油）小さじ1★花わさび漬けの作り方はこちら水気を軽く絞り、粗みじん切りにしておく【作り方】　　1.【下ごしらえ】　　キュウリはすりこぎなどで軽く叩き、乱切りにする。　　塩を振って少し置き、しんなりしたら水でサッと洗い流してザルに上げ　　水気を切っておきます。

タイの屋台デザートでお気に入りのひとつ、お好みの具にココナッツミルクとクラッシュアイスをかけていただくデザートです。具は何種類もあって好きなものをいくつか選ぶことが出来ます。（これがなんという名前なのか分からずにいます。分かる方教えてください!!）その具の中でひときわ目を引くのがくわいを使ったザクロ風の具。記事の下の方の写真左で真っ赤な具が入っている器があるのですがそれのことです。表面はつるんとモチ