ササッと混ぜたらできあがり〜♪のキュウリの即席漬け。今まで結構色んなバージョンが登場したなぁ今回は春らしく、花わさびの便利ダシ漬けと和えてみました。コレ、大当たり♪キュウリとわさびの香りって良く合うわ〜！もう、ポリポリが止まりません（笑）味付けは塩こんぶのみ。潔いほどシンプルだけど、じわじわ〜っと塩昆布から溶け出るお醤油がおいしいのよね。炒りごまの香ばしさも相まって、箸休め的なおいしい1品になりました(*^-^*)とりあえずは花わさび漬け、作ってみてくださいね！おいしそう〜♪と思ってくださったら、↑ﾎﾟﾁｯと一押しよろしくお願い致しますm(_ _)m「キュウリと花わさびの即席漬け」【材料】3人分＊きゅうり2本＊塩（粗塩）少々＊塩昆布適量＊花わさび漬け適量＊炒りごま適量＊太白ごま油（白締め油）小さじ1★花わさび漬けの作り方はこちら水気を軽く絞り、粗みじん切りにしておく【作り方】　　1.【下ごしらえ】　　キュウリはすりこぎなどで軽く叩き、乱切りにする。　　塩を振って少し置き、しんなりしたら水でサッと洗い流してザルに上げ　　水気を切っておきます。2.【混ぜる】　　ボウルにキュウリと塩昆布、炒りごまと花わさびを入れて混ぜ、　　太白ごま油を回しかけてよく混ぜる。　　器に盛ったら完成です。『適量』ばっかりですみません(^-^;)こんなもんかな〜で大丈夫です。ぜひご自分の勘を信じて（？）作ってみてくださいね。この日は、前々回のみぞれ煮やカリカリじゃこと新たまねぎたっぷりのシンプルサラダ、そして娘の友達が買って来てくれた、おいしいお漬け物などなどと一緒に、急遽、晩ご飯→飲み会に（笑）これからはビールがおいしい季節ですよね〜♪(*￣m￣)ﾑﾌﾌそうそう！この即席漬け、お酒の後のお茶漬けのお供にもピッタリよ！！どうぞお試しあれ('∇^d)いつも応援ありがとうございます！今日も ←ﾎﾟﾁｯと一押し、応援して行ってくださったらうれしいです。どうぞよろしくお願いします！(^-^)＊人気blogランキングに参加しています。