先日、むしょ〜に揚げ物が食べたくなってコロッケを作りました。ワタクシ、特にエビ天やエビフライが時々無性に食べたくなるんですよね(^-^;)もしかして何かの祟りかしら？（何のタタリだw）今回は、プリプリのエビとマッシュルームがたっぷり♪えびのコロッケ、略してえびコロでございます。クリームコロッケを作る時間が無かったので、マッシュポテトを少し緩めにしてそれっぽく。外はカリッ♪と、中はフワトロで大満足な仕上がり(*^-^*)v少ししっかり目に味付けしたら、何もかけなくても美味でした。かえってエビやマッシュルームの味がよく味わえたみたい。

昨日のWBC決勝戦は、試合中に吐きそうなくらい緊張して観戦していました（笑）特に8～9回の点を取られた場面は気絶しそうでしたね…要所要所で雰囲気を変えてくれた内川選手が、今大会ではすごく印象に残っています。材料：じゃがいも　　　400gベーコン　　50...

今日の朝ごはんです。のらぼう菜・豆腐・油揚げの味噌汁。上の写真２枚は、ニコンＣＯＯＬＰＩＸ　Ｓ６００で撮りました。やっと、料理がきれいに撮れるカメラに出会えました撮った写真に納得するもしないも、自分だけのこだわりなんですけどねリコーＲ１０は、友達とよく出かけるミカにあげました。顔色がよく撮れるし景色もきれいに撮れるので、旅行に持って行くのにはぴったりのカメラです。私は、「ずっと探してたのは、あなたよ　」とニコンＣＯＯＬＰＩＸ　Ｓ６００に声をかけたのでした。←や...

今日の朝ごはんです。のらぼう菜・豆腐・油揚げの味噌汁。上の写真２枚は、ニコンＣＯＯＬＰＩＸ　Ｓ６００で撮りました。やっと、料理がきれいに撮れるカメラに出会えました撮った写真に納得するもしないも、自分だけのこだわりなんですけどねリコーＲ１０は、友達とよく出かけるミカにあげました。顔色がよく撮れるし景色もきれいに撮れるので、旅行に持って行くのにはぴったりのカメラです。私は、「ずっと探してたのは、あなたよ　」とニコンＣＯＯＬＰＩＸ　Ｓ６００に声をかけたのでした。←や...

  年度末で先週から呑みが続いている家族。　今週は月曜から呑みにはじまり、火曜日に休みがはいって、他は呑み。　胃袋もお疲れさまです。　 家族が呑みの日のワタシのお気に入りは、Soup Stock Tokyo。 スープ２杯にパンにしたり、スープ（ラージ）にご飯にしたり。  仕事帰り途中の温かいスープは、 すっと疲れがとれるのよねっーーー で、お気に入りの白ゴマごはんをマネっこしてお弁当に詰めてみました◎ さぁ

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