ポテトのジェノバソースソテー&シルクヱビス

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Nice!
Dscn1454<材料>                  2人分新じゃがいも                  4個ジェノバソース              大さじ2~3塩、胡椒                    各少々 オリーブ油                   適量ローズマリー                  3枝<作り方>1.じゃがいもは皮付きのまま洗って、2~3等分に切り、  レンジで2~3分加熱する2.フライパンを熱し、ジェノバソースと1を加えてソテーする  塩、胡椒し、オリーブ油をたらして出来上がり3.器に盛りつけ、ローズマリーを添える                Dscn1450新製品のシルクヱビス。こういう料理には、ビールがぴったりですよね。シルクヱビス、絹のように、なめらかな口当たりと言われるとおり。やっぱり、美味しさが一際。萩焼のビアジョッキで飲むと、より一層でしたよ。Dscn1457ローズマリーの薄紫色の花、これ食べれるそうです。サラダなどにもいいとか・・・。この時、他の料理にサラダをつけていたので、一緒に食べました。ポテトのジェノバソースソテーには、旦那さんより、「ヒット!」出ていますよ。happy01さらなるグルメ情報は⇒blogranking レシピはこちらにも⇒料理ranking⇒リニューアルして見応えあり★今日の人気ブログから、うさうさの気になるレシピランキング8位aiai @cafeさんの[みぞれ煮・椎茸れんこんつくね]です。Oisix(おいしっくす)/Okasix(おかしっくす)