【ひとこと】日曜日ですが、夫は10時から20時まで仕事で不在。私は、午前中は子どもたちを引き連れてPTAの引き継ぎ、午後からは人を招いてのパン作り、日曜日は「家族でくつろぎモード」が多い我が家にしては珍しく活動的な一日でした。…そう言えば、日曜日の夕方に“鳴るほどお腹が空く”なんて珍しいな〜と思いつつ夕飯の支度。「空腹は最上のソース」だと聞いたことがありますが、まさにその通り。今日の夕食は、体に沁みこむ実感がありました。≪夕食≫★3分づき米ご飯★豆腐とわかめとお揚げの味噌汁　◎食べる煮干し、木綿豆腐、わかめ、油揚げ、味噌。★焼きサンマ★ほうれん草のお浸し★3色ピーマンの味噌炒め★きゅうりの三杯酢漬け★キムチ納豆〜ドライ納豆版〜☆☆☆レシピブログに参加しています☆☆☆<a href="https://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=6716" target="_blank"＞☆☆☆ブログ村にも入ってみました☆☆☆＜https://food.blogmura.com/＞

チーズの生地にドライフルーツにピスタチオにチョコレートが入った、キラキラ宝石がちりばめられたようなイタリアシチリアのお菓子、カッサータ。甘酸っぱいフルーツの味と香ばしいピスタチオ、それにほろ苦いチョコも入ったとってもゴージャスなアイスです。本来はリコッタチーズとイタリアンメレンゲをあわせてスポンジではさんで、その上お砂糖でコーティーングして、砂糖漬けのフルーツを飾る、というとてつもなく手が込んだ極

日本ＦＰ協会発行の機関誌『日本版FPジャーナル』。2009年5月号の記事にインドの数字の読み方についての情報をご提供させていただきました。32ページ「飯高教授のいいたかった数学の話数学は使える！71はイカッタル（インド数字の不思議）」という記事です。⇒...

先日、ワインセミナーに参加してきたのですが、とっても美味しくてしかもささっと出来ちゃうおつまみが出てきたのでご紹介します。それは生ハムをクミンシードとオリーブオイルで和えたもの。生ハムってそれだけで美味しいからついついそのまま食べちゃうけど、ひと工夫でこんなステキな味になるんだ～ってちょっと感動でした。レシピにするまでもない簡単さなんですが、バランスとしてはこのくらいがオススメというところを書いて

今日は久しぶりに友達家族とワイワイバーベキューの予定でしたが・・・寒さと強風で、急遽家の中に変更して楽しみました昨日、大きな鯛を魚屋さんでみつけ・・・これは塩釜焼きにぴったりと！頂いてきました欲張って大きな魚にしたらオーブン皿に乗り切らなくて、焦りまし...

札幌で料理教室ができるところを探しているんですが、なかなか見つかりません（汗）ネットで検索してもらちが明かないので、そろそろよしずみさんに習って、タウンページで探してみようと思います。材料：ご飯　　　　茶碗2杯分豚バラスライス　　　100g長ネ...