今日はかじきのステーキ弁当です。こちらはstillさんちの「秘伝のたれ」レシピP.11にも掲載しているレシピです。玉ねぎソースとstillたれで焼くだけなのですが、とっても美味しくて何度もリピートしてくださっている方も見えますね？お弁当の真ん中の梅干は私が２年前に漬...

4月25日（土曜日）の旦那さんのお弁当しし唐の塩・胡椒炒めピリ辛ハンバーグ（ケチャップ・ウスターソース・デスソース・米酢で味付け）青菜＆鮭のふりかけ入りオムレツちくわのおかか醤油和え＜金曜日＞仕事の後、旦那さんと一緒にスカイマークスタジアムで野球観戦。ご招待チケットをいただいたのでね（*^_^*）＜土曜日＞旦那さんは仕事で泊まり。私は実家に行っていたので、晩ご飯も食べてきた。＜日曜日＞旦那さんは、仕事の後

恐竜ど～ん！（笑） 上野の国立科学博物館で行われている「大恐竜展」に行ってきまし...

今日は重要なお知らせがございます。最初は細々と自作HPで書いていた「どたばた日記」。なんと5年前、2004年の4月のことでございます。晩御飯の写真だけを淡々と更新していくだけだった当初の記録を見ていると、あのころは今よりがっつり系が多いなとか、1品1品に手間暇をかけているなとか、今よりももっと（どんだけ）創作料理が多いなとか（笑）とても懐かしい。その1年後の2005年の春。当時流行り始めた「ブログ」という存在を

まずはレシピ記事に入る前に・・・週末に私用でバタバタしておりまして．．．。『ごめんなさい。』コメントのお返事が遅くなっています。うれしいコメント、ありがたく毎日読ませていただいております。（それがブログ更新の励みになっております）そんな皆さんからの頂いた大切なコメントは時間のあるときにゆっくりとお返事をさせていただきたいのです。なので遅いお返事になりますがお許しくださいませ。◆お菓子◆調理時間：４５