5月のインド料理教室のレシピを作りました。南インド特有のココナッツチャツネです。このチャツネはタージホテルで先輩シェフからご教示いただいた実際にタージホテルでお客様に提供していたチャツネと同じレシピです。こちらもサンバルと同様、やや手に入...

今日から三日間、水泳競技会です。わが娘・・・夜毎、記録更新の夢を見るほど水泳好きな中１欲しい物は、スイムウエアー・ゴーグル・ジャージ本当に良くもまぁ〜って感じですが・・・本人は水泳一直線って感じです。それも２歳の頃からその情熱は変わりません！昨日もお風...

今日の夜ごはんですチキンソテーのサラダ。アサリの酒蒸し。ネギメンマ。おいしい夜ごはんでした←おいしい夜ごはんに、ポチッとしてね←こちらもよろしくね←和んたん通信を少しずつUPしていきます和んたん食堂の定休日は、日・月曜日となります。ＧＷは、５月３日（日）４日（月）が休みです。　　みなさまのお越しを、お待ちしています

　　　　　　　カナが注文していたアニヤ・ハインドマーチのバッグが出来ましたモデルは、クッキーです。もったいなくって、使えなそう。←かわいいクッキーのバッグに、ポチッとしてね←こちらもよろしくね←和んたん通信を少しずつUPしていきます和んたん食堂の定休日は、日・月曜日となります。ＧＷは、５月３日（日）４日（月）が休みです。　　みなさまのお越しを、お待ちしています

連休初日は久しぶりに会う友達とランチでした・・・実はこのお店、３度目のＴＲＹなんです！予約をしていたのに都合が悪くなったりしてＮＧ、やっと来店することができました。友人がお勧めしてくれただけあってとっても美味しいパスタランチでした！スタッフの方もとって...

ミカは、友達４人と西武球場に行ってきました着いたら西武の練習は終わっていて、楽天が練習をしていました。マーくんです試合は、８−３で西武の勝ち。７回あたりで、風船を飛ばします。こちらは、楽天。こちらは、西武。みんなで飛ばすと、圧巻とっても楽しかったんですって人気選手のパネルの前で、記念撮影が出来ます。ミカたちも、撮ってきましたよ←わいわい楽しかった野球観戦に、ポチッとしてね←こちらもよろしくね←和んたん通信を少しずつUPしていきます和...

昨日から5月のお料理教室がスタートしました。今月はピザ作りを中心に、イタリア〜ンなメニュー満載（笑）少しがっつりめの、大皿盛りで取り分けて食べるパーティースタイルです。みんなでワイワイ「ピザの焼き具合はどう？」とか「何が一番おいしい？」とか、おしゃべりしながらのランチは本当に楽しいものです(*^-^*)窓を開けると爽やかな風が気持ちよくて、気分もイタリア〜ンなんですよね〜（しつこい？w）前菜はアサリと初夏の野菜のスープ煮。この日のアサリは大きくて、下の野菜が隠れて見えないけど（汗）旬のコロコロと太ったアサリのスープを野菜がしっかり吸って美味なんですよ〜 (*´д`*)ﾊﾌﾝ♪パスタやピザと一緒に食べる野菜にピッタリ！あとは温泉たまごのサラダやパスタなど。今回は、トマトソースを中心にしたメニューの組み立てです。そしてメインの（？）ピザは照り焼きチキン。