ブロガーたちのレシピが満載!

簡単◎ガーリックライス

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Nice!

◆主食◆調理時間:7分調理方法:炒める★簡単過ぎて... レシピと言うほどでもないのですが でも美味しくて簡単なガーリックライスは 重宝な1品なのでアップしちゃいますね♪

??のネギメンマラーメン。

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Nice!

お昼は、お父さんと日野の??に行きました。お腹がペコペコだったので、車の中でうぐいすパンを食べましたお父さんと、半分ずつね。??のネギメンマラーメン800円。おいしかったです←おいしいネギメンマラーメンに、ポチッとしてね←こちらもよろしくね←和んたん通信を少しずつUPしていきます和んたん食堂の定休日は、日・月曜日となります。  みなさまのお越しを、お待ちしています

今朝のお三方。

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今朝のお三方ですクッキーとリッツは、今日もいっしょにいますチェリーは、ひとりでのんびりだね←のんびりの朝に、ポチッとしてね←こちらもよろしくね←和んたん通信を少しずつUPしていきます和んたん食堂の定休日は、日・月曜日となります。  みなさまのお越しを、お待ちしています

ペンネ・アラビアータと「いつもの食卓風景」と昨日のラジオ

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Nice!

調理時間 15分  (2人前) 子ども評価 ★   (辛い~!!普通のケチャップ...

シーフードイタリアンサラダ

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Nice!

お待たせしました!前回の続きです(*^-^*)キャンドルナイトでいただいた、シーフードサラダのレシピをアップしますね。これ、レストランの味に仕上がって、本当に美味しかったんですよ〜!ここ最近、アサリの旨味にハマってるから、絶対おいしいに違いない!と、確信してたんですが、パクッと一口食べて…  _, ._ (;゚ Д゚)う、うまいっ!!想像以上のおいしさに自分でもびっくり(笑)アサリのダシを使って作った、シンプルなドレッシングでサッと和えるだけなのに、こんなにおいしくできちゃっていいものか(^▽^;)使った調味料は、レモン、塩コショウ、オリーブ油のみ。あれこれ入れずに、材料の旨味を活かした方がおいしくできるのだ!ということを、イヤでも感じてしまうサラダなのです。特に、レモンが魚介と野菜をつなぐ役目をしてくれると言うか、魚臭さを中和してくれるんですよね。なので他の酢は使わずに、必ずレモンを使うのがお約束。5月の教室では、同じようにアサリのダシで煮物を作ったんだけど、それもやっぱりシンプルなのにおいしかったのよね。教室に来てくださった方は、「あ、アレね」と言うノリで、たぶんレシピを見なくても作れる…はずよ(笑)このサラダ、ガーリックトーストやキュンと冷やした白ワインがお似合いです。

サーモンのルイベ

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材料:サーモン(刺身用)   200g玉ねぎ   1/8個にんにく   1片オリーブオイル   大さじ2ポン酢   大さじ2しょうゆ   大さじ1、玉ねぎはスライスし、水に15分ほどさらす。にんにくはスライスする。2、サーモンは一度カチカチに冷...

マンゴー、驚きの味っ!

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Nice!

旦那さんの実家では、最近、よくマンゴーを買われるようで、 何とも甘くて美味しいよ...