ブロガーたちのレシピが満載!

初めての伊勢うどん

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Nice!

 アンさんから、伊勢うどんをいただきました。以前に、アンさんのブログを拝見して...

GABANスパイスドレッシング☆スパイシーサルサで蒸し鶏のサラダ♪

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7月18日の晩ご飯チケットを取ったら、ジム&買い物に行きましょっと思っていたけど、暑さに負けて、ビールをプシュッと開けてしまった。あ~あ、もうジムには行けないわね。ってことで引きこもり。買い物もパスして、晩ご飯はあるものですませることに(^_^;)でも、家にいていいこともあったわ♪レシピブログさんから、モニターで送っていただいたGABANスパイスドレッシングを受け取ることが出来たもの。4種類、どれもおいしそうでう

夏バテに!枝豆そぼろ

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中途半端に余ってた枝豆とミンチ肉で、ふりかけ風のそぼろを作ってみました。こういうのがあると「おかずこれだけ〜?」って言われた時に(^▽^;)たっぷりめにご飯に乗っけると、いきなり丼風になってなんとかもう1品として、大きい顔ができますよね(笑)この日は私一人ごはんだったので、そういう目論みも含めて、少し多めに作っておきました。冷蔵庫に入れて2〜3日は日持ちするので、後で楽できるわ〜(* ̄m ̄)ムフフただし、豆は傷みやすいので、夏場のお弁当には不向きです。お弁当用にするなら、枝豆を入れずにそぼろのみがおすすめです。ほかほかご飯に乗っけて、ウマ〜!と言ってくださいね。おいしそう〜♪と思ってくださったら、↑ポチッと一押しよろしくお願い致しますm(_ _)m「枝豆そぼろ」【材料】3人分*ミンチ肉(鶏又は豚)150g程度*茹で枝豆1/2袋分*サラダ油大さじ1/2*生姜みじん切り小さじ1*日本酒大さじ1*みりん大さじ1*醤油大さじ1*砂糖小さじ1*合わせ味噌小さじ1【作り方】1.【炒める】  フライパンにサラダ油を熱し、生姜とミンチ肉を炒める。  ポロポロにほぐれたら枝豆を加え、調味料で味を調える。

夏のおやつのワークショップ。レポート!

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Nice!

遅くなりましたが、16日はcoucouspoonのおやつのワークショップでした。...

『ハンバーグ』のお弁当♪

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7月19日の旦那さんのお弁当ハンバーグ(焼いて冷凍しておいたハンバーグを朝チン、ケチャップ、ウスターソース、にんにく黒酢を煮絡めました。)しし唐&ピーマンの塩・胡椒炒め鮭わかめふりかけ入りオムレツ生姜天この土日、旦那さんは仕事。奥さんはのんびり。昨日は、秋のタイランドオープンのチケット発売日だったので、おうちで待機。12時の発売開始とともに、QF、SF、Finalの3日分のチケットを購入。同じ値段だったら

小太郎で、お疲れさま〜。

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1週間の仕事が終わり、みんなで小太郎へ行きましたお父さんは、焼酎。私とカナは、生ビール(中)580円。ポテトサラダは、コショウがきいていておいしい焼酎は、いろいろあります。マグロのブツ500円。それぞれ食べたいものを注文。このタマネギの豚バラ巻きが、おいしいのです。ドレッシングにつけて、いただきま〜すらっきょうは、お店からのサービス。小太郎焼き(つくね)は、軟骨がこりこり入っていておいしいです。にこライス500円。煮込みライスを、縮め...

鮭とレタスのシャキシャキチャーハン(バター醤油味)と昨日の「お昼ご飯」

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調理時間 15分  (2人前) 子ども評価 ★★★★  (意外に美味しいやん・・...