いよいよ夏休みが始まりますね！大阪は、インフルエンザでお休みだった分、夏休みが短いそうで、数日間と言えども、子供達にとってはさぞや残念な…いや、苦しいと言うべき？（宿題の詰めでw）ちょっぴり損をしたみたいで可哀想ですよねぇ面倒な事はさっさと済ませて、元気に遊んでほしいな〜と思います(*^-^*)8月は夏休み真っただ中と言う事で、色々とお出かけのご予定もあることと思います。少し早めですが、予定が立てやすいようにお料理教室のご予約受付を開始致しますね。8月は「夏休み」がテーマです。お子さんと一緒にお料理する機会も多くなる時ですよね。お盆休みには、実家に帰ってゆっくりされる方もいらっしゃるかな？メニューは、おふくろの味を色々とチョイスしました。炊き込みご飯や煮物など、基本的なお惣菜料理を作ります。もちろん、きちんとダシを引くところから始めるので、本物の味です！そしてお楽しみは、やっぱりデザート♪童心に帰って（？）各自でミニサンデーを作っていただきます。ソースやトッピングなども数種類用意しますよ〜( ＾ｰﾟ)♪ ぜひ度肝を抜くような（笑）斬新なサンデーを作ってくださいね！どんな傑作ができあがるか楽しみ〜(*￣m￣)みなさまお誘い合わせの上、ご参加お待ちしております。

材料：豚ロース肉　　　　200g山芋　　　100g万能ネギ　　　1/4本A塩　　　ひとつまみこしょう　　　適量酒　　　大さじ1ごま油　　　小さじ1おろしにんにく　　　小さじ1/2Bキムチの素　　　大さじ2ごま油　　　小さじ2白ゴマ　　　小さじ2...

7月16日の晩ご飯豚こま・2色ピーマン・玉ねぎの焼肉のタレ炒め豚こま（塩・胡椒・酒を揉み込んでしばらくおいておく）、生姜の千切り、玉ねぎ、甘長唐辛子に塩・胡椒を振って炒め、焼肉のタレを絡めたら出来上がり。生姜をたっぷり入れたので、ピリ辛でおいしかったわ♪パストラミ・赤玉ねぎ・レタスのサラダ　マヨ＆ポン酢でワインは、【送料無料】NO.1の販売実績！ENOTECA パーティーパック（750ml×12本セット）の中の１本をオー