調理時間　１５分　　（２人前）子ども評価　★★★★　（意外に美味しいやん・・・結構、好きかも　　最近、王将の焼き飯食べてへんなぁ・・・）嫁さん評価　★★★★　（王将の焼き飯かいね、私は王将の餃子がいいわ　　って焼き飯は普通に美味しいのよ・笑）なぜか、王将の話で盛り上がっていた嫁と娘です私の料理はどこかにいってしまいました（汗）まっ、いいですけどね・・・・鮭のほぐした瓶詰が余ってたのでレタスと一緒に焼き飯にしましたいつもは和風な感じで味付けするんですが今回は得意の「バター醤油味」です香ばしくなって意外に美味しかったですよ～【材料】ご飯・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　 茶碗２杯分鮭フレーク（瓶詰）・・・　　　　　　　　　　大さじ６分レタス・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　葉３枚卵・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ３個塩、胡椒・・・　　　　　　　　　　　　　　　　少々バター・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ１醤油・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ１【作り方】１．レタスはざく切りにします２．卵はよく混ぜ合わせておきます３．熱したフライパンにサラダ油を大さじ２ほど入れて　　卵を流し入れます　　箸で卵が少し固まりだすまで混ぜあわせたら　　ご飯を加えてよく混ぜ合わせながら炒めます４．鮭フレークを加えさらに炒めたらレタスを加えます５．ざっくりと混ぜ合わせバターを加えます　　バターが溶けたら塩、胡椒で味を調え仕上げに　　醤油をまわしかけたら器に盛ります６．刻み海苔をふりかけて出来上がりです＊シンプルですが素直に美味しいって思える味ですよ～レタスの食感がポイントですね　←ポチっとしていただけると励みになります「嫁と二人で昨日のお昼ご飯」「あさりご飯弁当」やっぱり、子どもがいないとご飯を作る意欲がでないのかも？？スーパーで売ってたお弁当でした（汗）でも、この弁当は以前にも食べましたが結構、美味しいのです最近は年齢のせいか「揚げもの」をお昼から食べるのが少し・・この弁当のいいところは食べれる副菜がしっかり入ってるところでしょうかね少しづつ、野菜の煮物も入ってますしバランスがいい感じです嫁も、美味しいと言っていましたが一言「普段、結構　美味しいもん食べてるんや～」ドキッ(ー_ー)!!・・・たまにしか食べてませんよ～「下のふたつのランキングに参加しています一日一回、ポチっと押していただけると励みになります！！」