毎度お馴染み、カツオのたたきですが、何とも美味しいです。 ブロックで売っていたの...

アヒルになって、たそがれてみた(・Θ・)バーベキュー味も偉大だ(>∀<)■勝手にチップスターランキング■１位 しお味２位 デミグラスソース味（最近見ないけど…）３位 バーベキュー味４位 コンソメ味５位 えび味やっぱり旅のお供は、チップスターですね(・◇・)

今日の朝ごはんですたまご焼きは、ちょっと甘めモロヘイヤがまだまだあるので、おひたしと味噌汁にしました。ズムサタを見ていたら、中央自動車道は大渋滞　この土日で旅行に行かれる方が、多いんでしょうね。さて。今日は、八王子の花火大会が１９時より始まります。場所は、八王子市民球場（午後２時開場）来週８月７日（金）・８日（土）・９日（日）は、八王子祭り。山車や屋台が出て、にぎやかなお祭りとなります。八王子祭り公式ＨＰ全国からお祭りの写真を撮りに、アマチュアカメラマンが集...

夕べの晩酌ですイワシの刺身・刺身こんにゃく・きゅうりのもみ漬け。夕べは涼しかった八王子です。エアコン無しで、窓を網戸にして寝ました。快適だったけど、夏らしい夏はどこに行っちゃったの？←おいしい晩酌に、ポチッとしてね←こちらもよろしくね←和んたん通信を少しずつUPしていきます和んたん食堂の定休日は日曜日です。　　みなさまのお越しを、お待ちしています

【ひとこと】冷凍の鶏ブツと水を土鍋に入れて、沸いたら弱火で10分くらい煮込み、昨日まとめて切っておいたキャベツをバサッと入れて、全体を混ぜて蓋をして火を止めます。キャベツは、余熱で十分火が通ります。朝、ここまで済ませておいて、夕方は再加熱だけ。食べる時は、塩＋引き立て黒コショウもいいし、ポン酢もGOOD。風味調味料を入れなくても、鶏からの旨味で十分美味しいし、野菜がたっぷり食べられるので（キャベツに限らず何でも）、我が家の、定番中の定番。副菜は、うなぎ＋きゅうりの「うなきゅう」と人参のせん切り＋レーズン＋マヨネーズの「人参サラダ」、後は、冷蔵庫から出すだけの「キムチ」と「納豆」。★麦ご飯（もち米入り）★鶏ブツとキャベツの煮込み★うなきゅう★人参サラダ★キムチ★納豆☆☆☆レシピブログに参加しています☆☆☆<a href="https://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=6716" target="_blank"＞☆☆☆ブログ村にも入ってみました☆☆☆<https://food.blogmura.com/＞

【ひとこと】本人の希望で「コンビ二風おにぎり」。おにぎりって、湿った海苔が好きな人と、パリパリ海苔が好きな人がいますね。私はどちらも、それぞれの味わいだと思うのですが、8歳は、パリパリ派です。今日は私のお弁当も、同じにしました。★おにぎり　◎麦ご飯（もち米入りにしたら、食べやすさUP）、鮭フレーク、梅干し、海苔。★人参とピーマンの明太子炒め　◎人参、ピーマン、油、明太子、しょうゆ。★焼きしいたけ　◎生しいたけ、太白ごま油、しょうゆ。★梨★冷凍ゼリー