【ひとこと】いろいろなものを少しずつ使って、具だくさんの冷やし中華にしました。トマトの「赤」が欲しかったなぁ…。★冷やし中華　◎冷やし中華（ごまダレ／生活クラブ生協）、　　具→〓きゅうり、〓錦糸卵、〓干し椎茸の薄味煮〆、〓ツナマヨそぼろ、〓ロースハム　　　　　〓焼き茄子、〓キムチ（大人と8歳のみ）、〓えのきだけ、〓さやいんげん、〓人参、　　　　　〓コーン、〓枝豆　　　　　＊〓〜〓と副菜のオクラは、さっと茹でて冷ましました。　　　　　　種類毎に、手つきの万能濾しに入れて、お湯に沈めて引き上げる、の繰り返し。★オクラのポン酢かけ　◎オクラ、スダチ、しょうゆ。　　＊ポン酢と言っても、自分でスダチを絞って、しょうゆをちらっとかけただけ。　　　「これは、うまい！」と夫。

10月はベジタリアンです。ひよこ豆とほうれん草のカレーと全粒粉から作るパン「パラタ」です。とってもヘルシーなメニューです。お申し込みはインド家庭料理ラニ 045-591-8067 までお電話、またはメールで。日時  2009年10月24日（土） 15:00〜17:3...

今日からお弁当が始まりました〜すっかり夏休みでお弁当の事を忘れていたなんて方は居ませんよね！？私だけかしら・・・今日は慌てて準備しましたよ〜気持ちは切り替えたつもりでも、体が動かない・・・朝はお弁当の写真を撮る時間も無く慌てて送り出しました〜お弁当にこ...

夜は、つけつけうどんを食べました冷凍うどんの１人前って、つけつけうどんにすると足りないね。リツ子と同じく、秒殺で食べ終わりました。←リッツと同じく秒殺の私に、ポチッとしてね←こちらもよろしくね←和んたん通信を少しずつUPしていきます和んたん食堂の定休日は日曜日です。　　みなさまのお越しを、お待ちしています秒殺リツ子さんは、ゴロゴロ中

キッチンでお三方のごはんを作っていると、かわりばんこに様子を見に来るお三方です出来上がり、お三方の器を持つと・・・リッツがダッシュで定位置に向かいました。その後ろ足がアニメのようなクルクル状態に見えたので、笑ってしまいました（後ろ足が、←こんな感じ）いつものように、秒殺で食べ終わったリッツです。「クッキーやチェリーのじゃまはしませんよ〜　」と、離れたところで待機のポーズです。チェリーが食べ終わりそうなのを見計らって、にじり寄るリッツ。リッツ　「も〜。にじり寄っ...

今日はすっかり涼しくなりましたね～。夏が終る感じは、祭りの後と同じ寂しさを感じます。そして先週から続いていた本の撮影が、本日終りました。これがまた寂しいんですよね～。連日、濃密にハイテンションで仕事をするので、撮影の終りはまるで祭りの後のよう。まっすぐ家に帰る気分になれず、トースターやボウルなどを抱えたまま、新宿をふらふら。（自宅では狭くて撮影しにくいのでスタジオに調理道具を運んで撮影してるのです