【ひとこと】昨日行った家庭料理のお店で、帰り際、いろいろお土産を持たせてくださいました。今日作ったのは、ご飯とみそ汁だけ。南蛮漬けも、切り昆布も、美味しかったです♪★5分づき米ご飯★豆腐となめ子の味噌汁★アジの南蛮漬け★きんぴら(大人版&子ども版)★切り昆布の煮物★小松菜の胡麻和え★大根と青じその梅サラダ
今回は9月30日のクミンの日に合わせてクミンパウダーの使い方。「クミンパウダーを使えば、ひとふりで、あっというまにアラビアンナイトの世界へ!」です。カレーの中心的な香りとして知られているクミンだけど、お料理にひとふりすると、なんともアラビア~ンな雰囲気になるのです。(アラビアンナイトの中にもクミンを使ったお料理が登場しているんですよ~。)今回のポイントはイタリア料理がモロッコ風になっちゃうところ。面
スナックでカラオケしてます。1曲210円。紙に書くと、ママが入れてくれます。←スナック貸し切りの私たちに、ポチッとしてね←こちらもよろしくね←和んたん通信を少しずつUPしていきます和んたん食堂の定休日は日曜日です。 みなさまのお越しを、お待ちしています