ブロガーたちのレシピが満載！
2013年12月9日（月） 審査会
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Nice!
☆1限の心身医学特論では、自律訓練法の勉強と実習、
2限の環境生態学特論では、森林とエネルギー問題（マイ箸と割り箸のお話など）
午後からは研究室で授業レポートを書いて送り、
17時からは研究室の先輩である博士3年の方の博論審査会を傍聴し、
18時半からは「お疲れ様会」、でも明日から出張の方がいるため早めにお開きになり、
20時40分に帰宅しました。
保健室からの呼び出しで、夫が迎えに行ってくれたH（小4）は38℃でダウン中です。
2学期は本当によく休んでます。
投稿者： 3人子育て食育ごはん 投稿日時： 2013-12-10 (火) 05:54
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2013年12月9日（月） くるみとオレンジとレーズンのパン（saf）
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Nice!
【材料（4個分）】
・国産強力粉…600g（100％）
・砂糖（上白糖）…90g（15％）
・塩（食塩）…9g（1.5％）
・油脂（バター）…90g（15％）
・ぬるま湯…330g（55％）
・酵母（saf）…9g（1.5％）
・卵…60g（10％）
・レーズン、オレンジピール、くるみ…100gずつ
【工程】
・生地作り…スーパーコスモ（クイジナート系）で2分。
・フロアータイム（1度目の発酵）…35℃-60分。
・ベンチタイム…10分。
・ホイロタイム（2度目の発酵）…35℃-50分。
・焼成…180℃-20分。
【ひとこと】
研究室の「お疲れ様会」に持ち寄りました。
今日の具は3種だけ、これを食べたら、
ドライフルーツミックスを洋酒に漬けて、大人のパネトーネが作りたくなりました。
投稿者： 3人子育て食育ごはん 投稿日時： 2013-12-10 (火) 05:26
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