お正月にまったりとしながら食べたいもの…
というテーマで、12月のレッスンがスタートしました。
でも正直なところ、お正月にゴロゴロしながら食べたいもの…って言うのが本音かな(笑)
あんまり食べてばっかりじゃアレなので(汗)
お休みのゆっくりした時間を利用して、お料理にチャレンジしてもらいたな〜
という気持ちもこもってますよ( ^ー゚)♪
お正月は実家に帰るから…って言う方も、
この機会に、ぜひぜひ手料理を披露して親孝行してくださいね。
今回のレッスンで、メインはやっぱりこの鶏ハムかな?
aicafeでも、常に検索ワードのトップです。
「黙って出したら、きっと鶏肉だと気づかないよね?」
と、みなさんもつぶやいてました(^▽^;)ははは
簡単なのにちゃんとハムだし、なによりも、
自分でハムが作れるんだ!って言うオドロキや喜びがあるから楽しいのよね♪
レッスンでは、下ごしらえから仕上げまでと、
鶏ハムを利用した、お正月にも胸を張って出せる、
ちょっとした前菜風のサラダを2種作ります。
冷凍パイシートを利用した、甘くないおかずパイ。
もう1週間前のことですが。。
「パンcafe日和」&「料理研究家mikaワールド」X’masコラボイベント
〜美味しい!Happy!なパーティー料理で素敵な時間を過ごしましょう〜
無事に終了しました!
ご参加いただきました皆様、たくさんの"美味しいと笑顔"を...
・Twitterでブツブツ言ってます。ユーザーID bmwae46am3acslaです