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簡単■たっぷりキノコとお豆腐のキッシュ■TVご紹介レシピ♪

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■2013.5.13 秋保温泉 伝承千年の宿 佐勘sanにてコラボランチ登場 リニューアル第3弾
おいしい　うれしい　みずみずしい　美肌小町　温泉＆個室付
■宮城県の新しいＨＰ ぷれ宮夢みやぎ わかプレゼンツぷれみやレシピ公開中
■TV出演日
・毎週土曜日 仙台放送san あらあらかしこ トキメキれしぴ ＡＭ10:25～
 元ベガルタ仙台・千葉直樹さん＆広瀬アナ＆わか、時々あらかしガールズ
 ヘルシー・美味しい・簡単・リーズナブルな美レシピ♪トキメキお料理番組 
■お料理トークショー・イベント出演

・12月15日（日）第4回 お漬けもの日本一決定戦 Ｔ－１グランプリにて審査員をさせて頂きます
場所：イオンモール名取　時間：下記
法人の部：11：00～13：50　ご来場者ご試食：12：00～
個人の部：14：30～17：00　ご来場者ご試食：15：30～

 

 

こんばんは (*´∀｀)ノ

 
先日、高速バスを降りる時、キップと
頂いた名刺を同じ場所に入れていて、
 
サッと取って料金箱に入れようとしたら
それは名刺で、ギリギリで気付いたの
 
運転手さん 『 名刺じゃ乗れないよ～ 』
みんなに笑われちゃった (；ﾉωﾉ)
 
 
 
 
さて今日は、仙台放送さん あらあらかしこ
トキメキれしぴでご紹介した
たっぷりキノコとお豆腐のキッシュです
 
とても好評だったヘルシーキッシュ
なので、良かったら作ってみてね
 
 

ではでは、今日もお疲れ様でしたヽ(o・ω・o)
 
 

 
   
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簡単■たっぷりキノコとお豆腐のキッシュ■
 
きのこには、美容成分がタップリ♪食物繊維が豊富で免疫力アップも期待出来ます。
余分な脂肪を体外へ排出させる働きもあり、肌の潤いを保ってくれる成分も
多く含まれていて“食べる美容液”と言われています。
 
【材料】2人分
 
・木綿豆腐　…100g
・まいたけ　…1/2パック
・しめじ　…1/2パック
・タマネギ　…1/4個
・ウインナー　…3本
A[生クリーム　…50cc
　[卵　…1個
　[とけるチーズ　…20g
・バター　…10g
・塩・粗引きコショウ　…各少々
 
① 豆腐はキッチンペーパーに包み、レンジ600wで30秒加熱して水気を切る。
 きのこは石づきをとって小房にし、タマネギとウインナーはスライスする。
 
② 熱したフライパンにバターを溶かし、タマネギを入れて炒める。
　 火が通ったらきのこ・ウインナーを加えて炒め、塩（小さじ1/4）をふる。
 
③ 豆腐・Aをフードプロセッサーにかけて滑らかにし、塩コショウを軽くふる。
 耐熱容器に豆腐生地の半量を流して②を広げ、残りの生地を流しこむ。
 オーブントースターで5～10分焼いたら出来あがり。
 
※　フープロがない場合は、泡だて器で豆腐を潰してAを混ぜてね。
※　更にカロリーオフにするなら、生クリーム→牛乳or豆乳で

 

 
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投稿者： ■ひだまりキッチン■ 投稿日時： 2013-12-09 (月) 23:04