インド料理教室のグループレッスンでした。本日のお題はキーマカレー。皆様、楽しんでいただけたでしょうか？　ご来店ありがとうございました。またのご来店お待ちしております。

インド家庭料理ラニでは、当店主催のレッスンだけでなく、オーダーメイドのインド料...

ポカポカと暖かかったのに、ここ数日は満開の桜も思わず縮んじゃうくらい肌寒い日が続いて、
風邪をひいちゃった！って言う方も多いみたいですね。
天気予報とにらめっこしながら、体調を崩さないようにどうぞご注意を。

さて、レッスンのほうは、予定どおりにスタートしております(*^-^*)
今月は毎回「かんぱ〜い♪ヾ(*⌒∇⌒)人(⌒∇⌒*)ツ ゎぁぃ♪」と楽しげな試食のスタートで、
テンション上がりっ放しになりそうな予感（笑）
お料理教室というより、女子会みたいな感じかもしれません。

あ、でも生徒さんは女子ばかりではなくて、
男性の方もいらっしゃいますよ〜(^-^)
ご夫婦や、親子（息子＆パパ）で来られる方も！
それと、最近は年齢層もかなり幅広くなってきて、
70代の年配の方から、下は17歳の高校生の方まで。
中でも60代の方が意外に多いんですよ〜
お家にじっとしているよりも、外に出る方が気晴らしにもなるし、
若い人達も、はつらつとした年配の方を見て「負けてられないわ！」と、
良い刺激になるみたい（笑）

さて、今月はスペインバル風のメニューを色々並べて、
ワインに合うメニューのレッスンです。

スペインバルと言えば、やっぱりアヒージョでしょう！

材料　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　４人分 米　　　　　...