4月のレッスンは、ひさしぶりのベジタリアンメニューです。北インドのヨーグルトを使った野菜カレー。クミンシードとヨーグルトの酸味がポイントのカレーです。正直、ほとんどの日本人のみなさんがベジタブルカディを「カレー」と紹介されても「これはカレーじゃないでし...