*ご飯(発芽十六雑穀米) *味噌汁(大根・油揚げ・三つ葉) *豚と茄子の梅味噌炒め(豚バラ・茄子・長葱・梅干・生姜) *焼ききのこのおろし和え(平茸・大根・三つ葉) *インゲンの煮物(モロッコインゲン・こんにゃく・鰹節) オカズforお疲れモードの夫。 豚と梅が最適よ。 違う材料でのレシピはコチラ @茄子は濃い塩水でアク抜き、ギュッと絞ってからサラダ油で素揚げ。 (水分を抜いた方が油の吸収を抑えられ、カロリーダウン) @豚肉は醤油・酒・片栗粉で下味をつける。 あとは一緒ね...
最近日記に登場しない兄さんをあえて入れてみた図↑の、昨日の7月27日金曜日の晩御飯
*偽装ハンバーグ誰にもナイショ♪レバーハンバーグ 黄色いミニトマト
*椎茸のおかずサラダ
*冷奴
なんと50パーセント以上、ひき肉以外のものを使っているという・・(汗)
食事の間中、誰かが(いや特に兄さんだが)何かを言い出すんじゃないかと気が気ではなかった。
レバーだけならば
前日に食べた鮭ご飯、鮭の切り身を3切れほど焼いて、
手でほぐして作った自家製鮭フレークを使ったんです。
が!娘が出かけてしまって結局作った鮭ご飯は二人分。
二人分に3切れは多かったようで、半分以上余ってしまいました(^-^;)
そこでまたまた一休さん並に右脳フル回転(ポクポク…)
ダーリンママが昔よく作ってくれたと言う(ダーリン談)
鮭缶のコロッケって言うのを思い出す(チーン♪)
前日に食べた鮭ご飯、鮭の切り身を3切れほど焼いて、
手でほぐして作った自家製鮭フレークを使ったんです。
が!娘が出かけてしまって結局作った鮭ご飯は二人分。
二人分に3切れは多かったようで、半分以上余ってしまいました(^-^;)
そこでまたまた一休さん並に右脳フル回転(ポクポク…)
ダーリンママが昔よく作ってくれたと言う(ダーリン談)
鮭缶のコロッケって言うのを思い出す(チーン♪)
朝ごはんを食べて、床でお腹を冷やしてるリッツです
リッツ〜。お腹を冷やしてるの〜?
気持ちよさそうね。
リッツ 「は〜い 」
あれ? 何か期待しちゃったみたいだね
(奥に見えるのは、チェリーです )
リッツ 「リツ子。おりこうに、おすわりしてま〜す 」
リッツ 「クッキーお父さんも、こっち。こっち 」
クッキー 「何かもらえるの? 」
←真剣にいい子アピールするリッツに、ポチッとしてね
←こちらもよろしくね