昨日の７月３０日、土用の丑の日な晩御飯
＊鰻丼
＊牛肉と白滝のしっとり生姜煮
＊お吸い物
＊もやしのナムル
＊すぅのリクエストでプチトマト

昨日は土用の丑の日でしたねぇ〜
ふわっと柔らかく美味しい鰻でした。
副菜はしっとりとした煮物に。
いっぱい食べても罪悪感がないのもいいよねぇ〜

んでもって昨日のお昼ご飯がコチラ

＊あるもんで和風パス

パパ弁当２日分です^^

・たらこパスタ
・えびの高原ウィンナー
・目玉焼きの甘酢煮（まあしぃちゃんレシピ）
・サキイカの和え物で生春巻（YOMEちゃんレシピ）
・コンニャクのさっと煮
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まあしぃちゃんの目玉焼きの甘辛煮
卵割る時に失敗して黄身が割れてしまった〜
で作ったら玉子焼きみたいなのになりました（笑

YOME

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おはようございます　はなこ　です。
今日は　手作りのうなぎ蒲焼のたれ　のレシピです♪

材料

　　うなぎ蒲焼の頭
　　醤油　　　　　　　　　　　　　　　　３５ｃｃ
　　酒　　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ２
　　みりん　　　...

今日の朝ごはんです
夕べは窓を網戸にして寝たのですが、朝方に寒くて目が覚めてしまいました。
隣にチェリーがいたので、湯たんぽのように抱えてもう１度寝ました

しゃけ。
このしゃけのカマは、３個で４８０円だったのですが、脂がのっていて塩味もちょうどいい
いい買い物でした

うにと、めんたいこ。

お父さん作　ぬか漬け。

今日は火曜日ですが、月末なので出社です

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お菓子作りをしていると、時々新しい発見をする事があります。 今日のおやつはまさ...

◆主食◆
この料理の調理時間は３０分を超えてます。
少し時間はかかりますが、手軽に美味しくできるので紹介させてください。
調理時間：４５分（圧力鍋を使ってます）
調理方法：煮る
★柔らかくて、味のしみ込んだ牛すじは文句なし！！
　美味しいです♪