8月9日のお弁当

鶏肉のハチミツ醤油 （inukumaちゃんのレシピに荒挽き黒胡椒をガリガリ！）
しし唐の塩・胡椒炒め
オムレツ
白天
かぼちゃのソテー・ハーブソルト＆胡椒

昨日の晩ご飯は、おろしぶっかけそば＆水餃子＆プチトマト。変な組み合わせね〜（笑）
おなかが、まだ本調子でない旦那さんに、作れそうな料理をいろいろ言ってみたところ、ヒットしたのが、これだけだったのよ(

昨日のお弁当は、おかずがなくって家族だけ。(お弁当のおかずを前の晩ごはんでたべちゃったのよね・・・)ということで、お外ランチ！ちょっと贅沢に、ステーキランチです！
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＊のり巻きコロッケ＊

お昼に炒めておいたひき肉とジャガイモをあわせて、コロッケのようにして、衣の代わりに
のりを巻いてフライパンに油をひいて揚げ焼きしました。

これは、形を一口大にしないと食べるときに崩れてしまいますが・・。

のりが香ばしくて美味しい。
味付けのりや韓国...

もうすぐお盆で外出するといぅことで、
冷蔵庫のお掃除を始めている方が多ぃよぅですね～

冷蔵庫をすっきりさせるお料理として、
カレーライス・ドライカレー・ラタトィユ・今回の炒飯などはいかがでしょぅか

今回はゴーヤーとニンニク＆バターを使った香りの良い...

おはようございま〜す キッチンに立つのもパソコン前にいるのも暑く感じる今日このごろ  早く秋が来ないかなぁ(^ｍ^*)　 昨日は、暑い暑いと言いな...

8/4の夕食です。・山かけ蕎麦・ 肉屋風コロッケ ・キンピラゴボウ冷凍庫で眠っていたコロッケを(救出)食べました。いつ作ったっけな〜？？キンピラゴボウ...

暑い夏にぴったりの冷しゃぶサラダ！お肉がたっぷりのってれば、野菜も一緒にモリモリ食べれちゃうよねー♪♪今回は豆板醤を加えたピリ辛ダレで召し上がれ。

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冷しゃぶサラダ　　　　２人分

豚肉しゃぶしゃぶ用肉　　　　１５０ｇ
酒　　　　　　　　　　　　　　　　 大さじ１
お好みの葉物野菜　　　　　　食べたいだけ
Ａねぎみじん切り 　　　　　　 ・・・