【ひとこと】
パンの試食＆簡単おかず。
カレーの残りを食べた夫、改めて
「カレーに入れる豆は、これ（ひよこ豆）がいいね。
家でよく使うヤツ（いんげん系）は軟らかすぎるし、大豆もイマイチ合わない。
この豆の歯応えが1番！」
だそうです。
分かる気もするけど、豆なら何でも大好きの私は、どれもそれぞれの美味しさという気も…。

★6歳の丸パン、イースト0.5％の丸パン、チーズトースト（全粒粉10％のコッペパン。これは残り物）
　＊詳しくはパンのカテゴリをご覧下さい。

★ひよこ豆と南瓜とひき肉のカレー
　＊先日（8月27日夕食）の残り。

★トマト、茹でもろこし

★コーヒー

【ひとこと】
昨日の夜ご飯の準備の時、4本のきゅうりを輪切りにして塩もみしました。
昨日は、半分を使ってごま和えに。
今日は、酢の物にしようと思っていたのですが、
子ども達のリクエストは、また
「ごまあえ」
「だって、ごますりしたいんだもん！」
という訳で、昨日と同じごま和えです。
全く同じではつまらないので、昨日は金ゴマを使いましたが
今朝は黒ゴマで。

★卵焼き、ミニトマト
　◎卵、塩、こしょう、ごま油、しょうゆ（しょうゆは食べる時に少しだけ）、ミニトマト。
　＊砂糖を入れない（甘くない）卵焼きが6歳の好み。
　＊卵を割るとなると、どこにいてもすっ飛んでくる3歳が、今日も卵割り係をしてくれました。

★きゅうりの黒ごま和え
　◎塩もみきゅうり…2本分、黒ゴマ…大さじ3、きび砂糖…大さじ1、しょうゆ…大さじ1/2、
　　金ゴマ（トッピング）。

★焼き芋（昨日の残り）

★3分づき米ご飯＋ふりかけミックス
　◎ふりかけミックスは、卵ふりかけ＋カツオふりかけ＋野菜ふりかけを混ぜたもの。

★麦茶

＊ホタテのバターソテー・ホワイトアスパラソース＊

ホワイトアスパラを買ってきてあって、やっと使うことができました。

ホワイトアスパラ・・・・・・・１０～１５本ほど
ホタテ・・・・・・・・・・・・７個
玉ねぎ・・・・・・・・・・・・４分の１個
牛乳・・・・・・・・・・・・...

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おはようございます　はなこ　です。　
今日は　ゴーヤの酢味噌あえ　のレシピです♪

材料

　　ゴーヤ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１本
　　塩　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ１盛くらい
　　刺身こんにゃく　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　...

今日の朝ごはんは、たまご雑炊です。
右に見えるのは、お父さん作ぬか漬け
お父さんは、仕事のあとに今夜からサーフィンなんですって

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今夜は、ミカ・カナと自宅で飲む予定
おつまみで決まっているのが、砂肝のガーリック炒め。
先日作ったのが、おいしかったんだそうです

調理時間　６０分　　（４人前） 子ども評価　★★★★★　（これ、めっちゃ美味し...