家族が呑みでいないひとりご飯だけれど、なんとなく気分が落ち込みぎみワタシ、そんなときは自分のために大好きなものを作ろう！【9月14日の晩ごはん】家族はまたも呑みで晩ごはんはひとり♪　応援お願いします♪「こちら」　　応援お願いします♪「こちら」自分でいうのもなんですがね、美味しいかった〜、ちょっと元気◎復活
【一人分の簡単マカロニグラタン】具：お好みで。写真は、生鮭ときのこソース：玉ねぎ(小1/2

うどん好きのカナに食べさせようと、きのう行ったいそやにまた、行ってきました。

天ぷらもコロッケも、１個１００円。

私の、生しょうゆうどん（中）４００円と、半熟たまごの天ぷらです。

うどんのあとはスタバに寄って、ショート抹茶クリームフラペチーノ３９０円を買いました

←連日うどんの私に、ポチッとしてね

←こちらもよろしくね

注意
１つのパソコンからのポチは、１日１回しかカウントされません。
ポチッと１回押して帰ってね
どうもありがとう

我が家、こってりおかずの翌日は決まって粗食の日となります。
前日は娘がカレーを作ってくれたので、この日は軽く和食系。
バランスを取るために、カロリーも抑えめです(^-^)

今回は、ひじきと枝豆を入れた炒り豆腐のレシピです。
枝豆もそろそろ終わりに近づいて来ました！
最近は、スーパーに行くとなんでも１年中揃ってるけど(^-^;)
やっぱり食卓には季節を感じるおかずを並べたいですよね〜
大阪はまだまだ真夏のようにムシ暑いんですが(^-^;)
少し先取りして、ご飯によく合う熱々のおかずです♪

ダーリン「お、これおいしいね〜♪枝豆がいいよ、いくらでも食べられる！(^-^)」

その言葉久しぶり！（笑）
でも、いつ聞いても「おいしいね」って言う言葉はうれしいものです。
パッとしたハデさは無いけど、実はこういうお惣菜が一番ありがたかったりしますよね。
お米を食べる私たちには、永遠の定番かもしれません(^-^)

「ひじきと枝豆の炒り豆腐」

【材料】

3人分

＊もめん豆腐１丁
＊鶏胸肉又はもも肉1/2枚（ミンチなら150g程度）
＊枝豆１袋
＊ひじき（乾燥）10g
＊サラダ油大さじ1
＊酒大さじ2
＊みりん大さじ1
＊砂糖大さじ1・1/2
＊塩小さじ1/2

★お豆腐はザルに上げて水気をよく切っておきます。
★枝豆のおいしい茹で方はこちらです。