今日は息子とお友達のお家に遊びに行って来ました♪お昼すぎに伺う約束していたので、晩ご飯の支度は午前中に済ませることに。そんな時に便利なのが、あらかじめ作っておくと美味しいお料理、といえば、煮込み料理ですよね！今日は我が家にとってこの冬初の「おでん」にしました^^♪今日のネタは・・●大根 ●こんにゃく ●卵●牛肉 ●タコ●ちくわ ●ごぼう天 ●もち巾着の８種類。やっぱりスジではなくて牛肉。そしてタコを加えるのがクーピー流。午前中にもだいぶ煮たけど、外出から帰宅後もう一...

本日、２本目です 先日、慶応義塾大学の学生さんよりメールをいただきました。 内容...

【12月10日のお弁当】自分用です。
バケットサンド・茹でブロッコリーとカリフラワー・いろいろ野菜とひじきサラダ・ウィンナー
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※　市販のサンドイッチのパックを再利用。ひめさんのマネっ子です。
☆お野菜
　　きゃべつ・サニーレタス・れんこん・ごぼう・にんじん・かぼちゃ・さつまいも・しめじ・ピーマン
　　ブロッコリー・オレンジカリフラワー・トマト

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材料：
卵　　　　5個
しめじ　　1/3パック
舞茸　　1/3パック
えのき　　1/3パック
玉ねぎ　　1/4個
玉麩　　　適量
しょうゆ　　大さじ3
みりん　　　大さじ2
酒　　　　大さじ2
だし汁　　　80ｃｃ
（顆粒かつおだしをお湯で溶かしたもの）
万能ねぎ　　適...

どようび~野菜たっぷり豚しゃぶ 久しぶりに六白の豚肉でしゃぶしゃぶしたら、やっぱり肉の味が違う！ アクも出ない！ と感激。 にちようび~カレーライスと、サラダ 最近、RF1のサラダがお気に入りになった夫。 昨日はカレーだったので、帰りに「サラダ買って帰ろう」でした。 ネタもないので、うちのニャン写真でも。 年賀状用にニャン写真を撮りました。 意地悪そうな顔しているのを撮りたかったけど難しい！ （今回も面白い年賀状に仕上がったので、期待しててね＞親戚のみなさま） うちのニャ...