【ひとこと】
減油生活を始める前は、「何もぬらないトーストなんて、美味しくなさそう…」と
思っていましたが、マーガリンを買うのを止め、必要な時に少量のバターを使う生活になってから
何もぬらないトーストの美味しさを知りました。
今は、ぬらないプレーンな美味しさもいいし、バターをぬったリッチな美味しさもいいな、
パンの種類とその日の体調に合わせて…と思っています。

★チーズ入り食パン＆文旦ピール入り食パン
　◎トースト好きの大人は焼いて、フワフワが好きな子ども達は焼かずにそのまま。
★茹でキャベツとピクルスのサラダ（一昨日の夜の残り）＋ウィンナー
　◎ウィンナーを入れたら「こういうサラダは、結構苦手系…」と言っていた7歳も
　　抵抗無く食べられました。
★果物（みかん）
★飲みもの（大人はコーヒー、子ども達はほうじ茶）
　

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２月２３日のインド料理教室のレシピを作りました。
今回はベジタリアン特集で、写真は、なすのパコラ。日時  2008年02月23日（土） 14:30〜17:00
会場  インド家庭料理ラニ厨房
メニュー  じゃがいもとピーマンのカレー &nbsp...

  こんばんは ２００７年もあと少しあっと言う間の１年でしたね 月日の経つのが早すぎて怖いぐらいです（笑） 今年もたくさんの方に訪問して頂...

ドキドキあり・・・ハラハラあり・・・
ため息もありの・・・あっという間の一年でした・・・
本当に沢山の方に来て頂いてとっても楽しい一年でした♪

来年も楽しく美味しいブログをお届けした...

今日は、家から１歩も出ませんでした。
夜は、お父さんと２人でつけつけうどんを食べました

１日中何もせず、ただダラダラと過ごしました。

チェリーをだっこして、ダラダラ

クッキーをだっこして、ダラダラ

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しっかり炒めた具のうま味としょうがのきいた大好評の和風パスタ。
大学の時に友達のおうちで食べてから、何度となく作っているパスタです。
10年間の間に作り方も具も全然違うレシピになったけど、がつんとショウガのきいた味だけは健在！
これがこのパスタの美味しさのポイントです♪

具は豚肉が入っている時もあれば野菜だけの時もあるし、お揚げや乾物だけの時も。
どれもとても美味しいけど、今回の鶏肉入りが定番。
お肉