. メモ *豚しゃぶ またかい・・・・・・な、鍋シリーズ。 先日、母@福岡から 「あんたのところは、いくらなんでも鍋が多すぎる。中身でも写せば?」 と言われたので、はい。今回の材料。 セリ・三つ葉・キャベツ・椎茸・油揚げ・竹輪 そして六白の豚肉。 *餃子 正月のしめは餃子です。 久しぶりだけど、毎度のメニューですわね。。。。 オチビさんにも、包むのは手伝ってもらいました。 (100均で売ってる餃子つつみ機?でね) 終わったら、パパが「貸して!」と、使用。 違うよー!こうやって...
1/1に焼きました。分量(ベーカーズパーセント) 準強力粉 280g(100%)砂糖30g(11%)スキムミルク8.5g(3%)塩6g(2.1%)インスタントドライイース4.5g(1.5%)溶き...
1/2の夕食です。・ちらし寿司・味噌汁豪勢な夕食の翌日は質素というか、シンプルです。寿司は引っ越しのときにもらった「すし太郎」があるな〜と思ったの...