私の事務所は、今日が仕事初めです。
今年は、また事務所が大きくなる予定です。
業務がスムーズに運んでいくよう、もっと勉強して役に立つ私にならなくてはと思いました

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今週はワタシ、密かに楽しみにしていたことがあるのです☆
ちょっとした事情で今週は神保町まで通っておりまして、そうなればやっぱりお楽しみはランチ！
神保町といえばスマトラカレーなのですが、昨晩カレーライスだったので、さすがに別のところに。

昨晩ネットでランチのお店を調べているワタシを、家族はあきれたお顔でみておりましたわ、
食べるの大好きなんですもの、いいじゃない〜

で、本日。そば飯という言葉にひかれ

*七草粥（海老・七草） *かまぼこ *玉子焼き＠ほうれん草入り *厚揚げのおかか焼き（厚揚げ・鰹節） *いちご *お茶 正月休み中に、ブログの模様替え＆ブログタイトル変更する予定が 出来ないまま終わりました。凹 美容院へ行くつもりだったのも行かなかったし、 本当に、ダラダラと過ごしただけで終わってしまったわ。殮 ってことで、新年、新たなブログ名でスタート出来ませんでしたので 4月になったら変えようと思います。今度こそ。 （幼稚園へ入園するので4月が丁度よい） ...

こうばしく揚げてからマリネにするイタリア料理、スカペーチェ。
オリーブオイルのコクと白ワインビネガーのフルーティーな酸味が野菜の甘みを引き立てる感じ♪
そしてアクセントのミントが爽やかです。

私はこれを塩胡椒だけのシンプルなビーフステーキの付け合わせにするのが好きです。
フライパンに油を引かずに脂身からしっかり脂を出して、その油で表面をクリスピーに焼いたステーキと、爽やかなズッキーニのスカペーチェ。合

こんばんは＊今日は、昼間放送されたフジテレビ「ハピふる」をご覧になって見に来てくださった方もたくさんいるみたいで　はじめましての方が多いみたい。たくさんのあたたかいコメントをどうもありがとうございます。うれしく拝見させて頂いています！

「ハピふる」を見てくださった方、録画して下さった方、どうもありがとうございますー♪無事放送されてひと安心＊心配しいなので、今朝は自分がひどい形相でテレビに映っ・・・

◆主食◆
調理時間：４０分（別途、蒸らし時間等がかかります）
調理方法：茹でる・煮る
★１月７日に無病息災を祈願していただく行事食です。
　もちろん我が家もいただきました♪

材料：
ミディトマト　　1パック
オクラ　　　1パック
A
バルサミコ酢　　　大さじ1
オリーブオイル　　　大さじ3
塩　　　　小さじ1/3
黒こしょう　　　適量
粉チーズ　　　小さじ2

１、ミディトマトは1/2にカットし、オクラは塩ゆでし水で冷やしヘタをとり1/2...