２人分 温かいご飯　　　　　　　　　　　　　...

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おはようございます。はなこ　です。
今日は　鏡開き　豆乳ぜんざい　のレシピです♪

材料

　　豆乳 　　２００ｃｃ
　　餡子（市販のつぶあん）　　　　　　　　おこのみで♪（我が家は大さじ３盛り）
　　鏡餅　　　　　　　　　　　　　　　　　好きなだけ

１）　鏡餅...

　スープがカレーに変わるというのはよくあります。カレーは時々カレーうどんでフィ...

【ひとこと】
昨夜のピカタが一切れと、せん切りキャベツが片手に一山くらい残っていたので
キャベツを炒め、ピカタをほぐして混ぜ、直接卵を割り入れて、卵焼きにしました。
昨日の夜のキャベツのせん切りは、ちょっと固いなぁと思ったけど
炒めたら甘みも出て○。
冬のキャベツは、生でいただくのには、むいていないのかも。

★キャベツと鮭の卵焼き
　◎甘塩鮭のピカタ、キャベツのせん切り、ごま油、卵、
　　オーロラソース（ケチャップ＋マヨネーズ）。
★エリンギとねぎの味噌汁
★5分づき米ご飯
★果物（りんご、梨、みかん）
★かつおふりかけ
★焼きのり
★塩辛
★キムチ

　
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　先日のエントリーの企画「お餅＋ポッポロ漬プレゼント」の抽選の結果を報告させて...