インドのマッチです。フツーのマッチなんですが、コレ
ものすごく昔から売っているんですよ。子供の頃から。
インドでマッチと言えばコレみたいな定番品です。
今日の夜ごはんです
カナはカレーを食べたあとに、都内に行きました。
ミカは仕事なので、お父さんと2人の夜ごはんです。
弟夫婦のイタリアのおみやげ、ポルチーニ茸のスープです。
これが、めちゃくちゃおいしいの
鍋にポルチーニ茸・玉ねぎ・ベーコン・コンソメを入れて煮ただけ。
ポルチーニ茸で、黒いスープになります。
しょうゆとかが入っているわけじゃありません。
こちらが、ポルチーニ茸。
ポルチーニ茸からも、いいダシが出るんですよ
めんたいこスパゲティ。
大葉と海苔を、たっぷりね
とびっ...
今日は友人と新年会ランチ[:ディナー:]
とっても大好きなあのお店に行って来ました〜
一口食べるごとに新しい味に出会えた感動♪
心に響くお料理です・・・
そこで出合った新しい味の一つ「せり」
今まで「せり」は自分で料理した事は...
呑み過ぎてしまってすっかりどーんより、でもすっごく空腹〜、で目覚めたワタシ。
二日酔いにはならずに済んだみたいで、良かった〜〜〜!
(二日酔いって辛いものね・・・知ってても呑むのよね・・・)
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【天むす(お弁当のおかず用レシピ)】
長男の嫁〜のんびり日記〜のmonakaさんの天むすをちょっとだけアレンジしました。
むきえび・天婦羅の粉
即席天つゆ:みりん・しょうゆ・かつおだし
【