美味しい炊き込みご飯が炊き上がりました~♪今日は「長いもの炊き込みご飯」を炊きました^^長いもは炊くとホックホク♪ 柔らかく炊き上がっています。生でいただくシャキシャキ感のある長いもとはまた違った美味しさ。今日は長いもをあらかじめバター醤油で炒めて風味良く♪ご飯の味付けはシンプルに酒・醤油・塩のみで、長いもの他に人参と旨みがＵＰする油揚げを加えて炊きあげています。おコゲも程よく出来て美味し~い☆仕上げに三つ葉を散らしていただくのが、バター醤油風味の長いもと絶妙なコンビネーショ...

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今までとあまり変わりませんが、どうぞ宜しくお願いします。

そして、いつもこのブログを見てくださってありがとうございました。
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「てんきち母ちゃんちの毎日ごはん」
並びに
「てんきち母ちゃんちの毎日ごはん２」

の、初版本がお手元にある方のために、訂正箇所を一つにまとめました。
お手数をお掛けいたしますが、過去に何度か書いている「ボールペンでピッピッ！と直してくださいね」の記事を見逃しちゃった方、こちらでご確認くださいませ。

「てんきち母ちゃんちの毎日ごはん」

?6ページ目次のところ
「地鶏の炭火焼風」のページ数
３→×
２３→◎

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昨日の2月5日火曜日の晩御飯
＊豚ソテーにとろんとろんのネギだれ　プチトマト添え
＊ブロッコリーのペペロンチーノ
＊みそ汁
＊オット絶賛(ﾟДﾟ)！セロリそぼろ

長ネギの青い部分を使って。
これは！うちの定番になる予感・・・

レシピを書きました〜
・オット絶賛(ﾟДﾟ)せろりそぼろごはん

・●セロリの佃煮●

・豚肉のソテー＠とろんとろんのネギだれで

若干まだ鼻声鼻づまりがあるものの、耳の痛みはなくなったよ

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おはようございます。はなこ　です。
今日は 切り干し大根とツナのカレー煮　のレシピです♪

材料

　　切干し大根　　　　　　　　　　　　　　　　２０ｇ
　　人参　　　　　　　　　　　　　　　　　　　適量
　　ツナ缶　　　　　　　　　　　　　　　　　　小１缶
　　切干し大根の戻し汁　＋　水　　　　　　　　３００ｃｃ
　...

チョコのお菓子ばかり作っていたら、体重が増えました。（笑） イベントが終わった...