[:女:]珍しく料理のアップです^^この間の土曜日、これまた珍しく(??)早起きできた私。。(笑)"しっかりランチ"を作ってみました〜[:るんるん:][:down:]「菜の花と長芋のグラタン」レシピは最近お気に入りの「Elle a table (エル・ア・ターブル) 2008年 03月...
最近、馴染みになった酒屋さんで、ワイン、リキュールなどの試飲をさせて貰い、一番気...
reff_m("xJBlPueoxEaSMpC", "rID4iWeJ")日曜日の夜は、CyberBuzzのイベント♪♪未来のCyberbuzzを創る会@大阪♪♪に参加して来ました。10名程の会員さんが来られていて、前半は、2つのグループに分かれて1時間程の座談会。後半は、場所を移してお食事&飲み♪座談会は、CyberBuzzのスタッフの方の進行で、サイトや案件、CyberBuzzのサービス等についての意見が飛び交い、初対面とは思えない程の盛り上がりでした♪ウェブのことには
これも好き嫌いのある野菜かな?人参の次はほうれん草の登場です。実は私、人参は大好きなんだけど、ほうれん草はイマイチ大好きと言うわけではなくてお浸しにするよりもソテーした方が好きなんですよね(^-^;)たかがほうれん草ソテー。でもちょっと一手間かけると、「あ、おいしい〜♪」と、パクパク食べられるスペシャルなおかずになっちゃいます(^-^)
我が家でよく作るソテーは、←「シーズニングソース」と言うエスニック調味料で味付けしたもの。(輸入食材店なんかで手に入ります)これ、タイやインドネシア料理なんかによく使われる調味料なんですよ〜初めて使ったとき、「あ、海外で食べる青菜炒めの味だ〜♪」と感動(笑)お醤油とオイスターソースを足してちょっとだけ甘みを付け、少しスパイスを入れてあるような味がします。…って、わかります?(笑)と言う事で、うちにある調味料で同じような味に作れないかなぁと数日前に食べたばっかりのホウレンソウのソテーを再現すべく、おなじみの調味料を使って、シーズニングソース風に作ってみました。
冷凍しておいた鮭の西京焼きをお弁当に♪ 家族は、れんこん入りきんぴらごぼうが最近のお気に入りなのだそうです、確かにお弁当がしまってグー、あっ!グーって久しぶりに使いました、前はよーくこの表現を使っていたのですが、「グー」のエドさんの真似っこみたいだな、って実は控えていたりして、流行っている芸人さんの表現をつかうのって、はずかしいのですもの、 【2月28日のお弁当】 鰆の味噌マヨ焼き・れんこん入