みなさまたくさんの応募ありがとう！「一番好きな食べ物」楽しく読んでます。そういえばこれも好きだった！とか、これ食べてみたい！とか、読みながら大はしゃぎ。(笑)本日、23時締め切りです。ひとことでかまいませんので是非応募して下さいませ。今回の抽選は、チーム3stepcooking（第二弾本作成スタッフ）で行います！結果発表は26日夜。お楽しみに〜。ではでは、本日のレシピ♪お米を牛乳で甘く煮込んだインドのデザ

3月22日の晩ご飯豚軟骨・大根・しらたきのピリ辛煮見た目悪いけど、一応メインなのでトップに(^_^;)前日の豚軟骨は、半分を塩焼きに、残り半分を煮物にしました。ヤンニン、砂糖、醤油で味付けしたので、ちょっと韓国風？ヤンニンをたくさん入れたので辛そうな色になっちゃったけど、それ程辛くないよ。前日の晩に作っておいたので、しっかりと味が染みておいしかった〜(#^.^#)一押しは大根ちゃん♪大根とお肉を煮た時点

材料：うどん　　　2玉なめこ　　50gしいたけ　　　1/2パックほうれん草　　　1/3パック卵　　　2個しょうゆ　　　大さじ2みりん　　　大さじ1酒　　　　大さじ1顆粒だし　　小さじ1/3水　　　300cc水溶き片栗粉　　　適量１、しいたけは5ミリに...

夕食メニュー 親子ぞうすい 里芋と南関揚げの煮物 香ばしネギ焼き 辛子明太子 日曜日、ブログのトップページが真っ白になってて、 びっくり！びっくり！！ なんでやろー！？って調べた結果、 サーバー容量がMax超えちゃってたことが判明(；´Д`A 時間かかっちゃったけど、なんとか復旧しました。 お騒が...

　　　　　　　　　　　　　　　　　　２人分 金目鯛　　　　　　　　　　　　　　　...

3月21日の晩ご飯煮物を作ろうと思ってレシピを検索していたら、柔らかく茹でてから焼いてもいいと紹介されているのを発見♪これは、おいしいに違いない！と早速作ってみました(#^.^#)豚軟骨の塩コショウ焼き・えごま・キムチ・えごまの葉の醤油漬け 豚軟骨の横にちょこっとあるのはグリルチキンの残りを焼いたもの5分程茹でこぼし、水できれいに洗ってから、圧力鍋で30分加熱した豚軟骨を、焼いて塩・胡椒で味付け。想像