お久しぶりのお魚レシピです★お魚さんもこれから徐々に増やして行くよー♪♪マグロとアボカドは相性抜群！以前紹介した、マグロのづけとアボカド丼こちらも簡単でたくさん作ったよー、おいしかったよーの声を頂きました☆今回はそれより味はもっと濃いめ。甘辛、濃厚ダレです。そこに卵黄を崩して混ぜて食べれば、まろやか～～。白髪ねぎもかかせまへん！＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊マグロとアボカドの・・・

昨日は午後から出かけていたんですが、暑くなりましたねー！周りの人が日傘をさしているのを見て、自分が日傘を忘れた事にハッと気づく（汗）取りに戻るのが面倒だったからそのまま歩いてたけど、太陽がジリジリしてきて大後悔です(^-^;)暑くなると食卓によく登場するのがゴーヤー（にがうり）料理。血糖値を下げてくれる…というか、代謝機能を高めてくれると言ったらいいのかダーリンみたいに、糖尿体質で太りやすい方には神のような野菜です。最近は季節を問わず買えるので、我が家では冬でも時々いただきますが、その効果が夏バテ予防にも役立つから、夏は特にたくさん食べたい野菜ですよね。でも、苦みとあの独特の青臭さが苦手な方もいらっしゃる？実は娘も少々苦手なようで、2〜3切れはつまんで食べるけど、それ以上はなかなか…な様子。今回は、少し味が濃いめの味噌仕立てのチャンプルーです。ゴーヤーのくせが味噌の香りで半減するからか、いつも以上にパクパク食べる娘を見てびっくり！（笑）私とダーリンも、塩コショウの普通の味付けに少々飽きてたからちょっと新鮮でお箸が進みました(^-^)これ、ご飯によく合うんですよ〜♪ビミョーにピリ辛にすると更にウマ〜 (*´д`*)ﾊﾌﾝ♪少し硬めのお豆腐と一緒に作ってみてくださいね。人気blogランキングへ。

今日まで晴れのようですね、明日からはまた雨らしく。 今日のお弁当、あら、昨日と何となく似ているわっ（いつも似てるなんて言わないで）。 良いのです、昨日は家族だけが食べ、今日はワタシだけが食べるのですもの。 【5月28日のお弁当】     ３色巻き・れんこん入りきんぴらごぼう・茹でたまご・ポテトサラダ・ピーマンおかか和え 　応援お願いします♪「こちら」 ↑↑↑  ワ

久しぶりの平日お家晩ごはん◎ 家族が好きなものを並べてみましたっ。並べてってほど大げさじゃないですけれども・・・ お味噌汁はお友達からいただいたお味噌で。お取り寄せしているお味噌なのだそうです、美味しいです、どうもありがとうっ！【5月27日の晩ごはん】 　応援お願いします♪「こちら」 我家のお味噌汁、かなり薄味で・・・お味噌汁なのか？と疑わしいほどですねっ。お帰りにひと押し、応援お願いします。

5月27日の晩ご飯豚バラ＆ポークランチョンミート入りゴーヤチャンプルこれは、旦那さんが喜ぶ料理の上位に入ると思う。ポークランチョンミート、豚バラ、ゴーヤ、卵と好きなものが全部入ってるもんね♪前は、ポークランチョンミートだけで作ってたんだけど、旦那さんのご希望により、豚バラもプラス。柔らかいポークランチョンミートとカリッと焼けた豚バラの両方を楽しみたいらしい。お豆腐も入れれば、なおよかったんだ

　今日は先輩のアトリエで更新。自宅でネットに繋がらないのは本当に面倒です。 　...