調理時間 30分 (2人前) 子ども評価 ★★★★ (なんかジュージュー言って...
たまには青魚を食べないとね!最近は、焼いてお醤油をかけていただく…と言う食べ方ばっかりだったので、ちょっとひと手間かけた洋風メニューでいただきました。野菜も一緒に食べられるボリュームおかずです(^-^)今回は、飴色タマネギを少し入れて、味に深みを出しました。たださっぱりしてるだけのトマト味じゃありませんよ〜カレーやスープにはもちろんだけれど、こういうお料理にもバツグンの威力を発揮してくれます。青魚が苦手な娘もパクパクと食べてくれました(^-^)v4日に発売される予定のレシピ本の帯に、『5つのソースで…』って書いてありますが、ちなみに、5つのソースって、タレやダシなども含む我が家で大活躍している自家製調味料達の事で、載っているのは5つだけではありませんから〜 !その中に飴色タマネギも入っておりますよ( ^ー゚)♪飴色タマネギが無い場合は、生のタマネギでも全然OK!いつもより少ししっかり目に炒めて入れてくださいね。トマトの酸味に自然な甘みが加わって、とてもおいしく仕上がります♪青魚、タマネギ、オリーブオイルの三大パワーで悪玉コレステロール値も下げてくれます。夏のヘルシーなおかずとして作ってみてくださいね。人気blogランキングへ。
いつも 応援 ありがとう 今日も 応援 ありがとう 意地と 根性 こっちもよろしくね。おはようございます。はなこ です。今日は 梅ゼリー のレシピです♪ 材料 梅の甘露煮 7つ 梅の甘露煮の作り方はこちら 梅のシロップ 150cc 水 (お湯) 100cc1)ゼラチンを 80度のお湯で溶かす。ゼラチンは指定の方法で溶かしてください2)完全にとけたら シロップ...
やっとの週末♪嬉しい♪♪ちょこっと仕事が残っているので、自宅にて作業。まずはお弁当をつくって、さぁひと仕事です。昨晩、とっても楽しく呑みまして、気分はスッキリな土曜日です。 【6月28日のお弁当】 応援お願いします♪「こちら」 鰯フライ++☆ フライは牡蠣フライ、海老フライが好きなワタシだけれど、 最近のお気に入りは鰯フライなのです。 応援お願いしま