以前、我が家の元気の秘訣『サワードリンク』について触れた時に、作り方についてリクエストをいただきました。実は、最近バタバタと忙しくて、ここ数年、切らした事の無いサワードリンクのはずだったのに少し間があいてしまったんですよね(^-^;)なんだか毎日身体がダルくて重い…おかしいな〜と思ったら、「あ、サワードリンク作るのわすれてた！」と言うわけです。慌ててお酢とレモンを買いに走る（汗）でも、超簡単なので慌てて作っても失敗無く作れるのが良い所（笑）今回はしっかり写真も撮ったので、早速作り方をアップしておきますね！これ、グビッと飲めば、どんなに疲れていても30分〜1時間後には身体がシャキッ！！我が家ではヤバいドリンクと呼ばれております（笑）私的には、これを飲むようになってから目の疲れと肩こりが非常に軽減されました♪（マジで！）なので周りの人についつい勧めたくなっちゃうのよね(^-^)お酢に含まれるクエン酸が、疲労のもとになる乳酸を、エネルギーに変えてくれるんですよ〜！これがヤバい秘密と言うわけです（笑）あと、尿酸値を下げたり、カルシウムなんかのミネラルの吸収率をアップしてくれたりも。

8月10日（日曜日）の晩ご飯日曜日はサークルテニス♪この日も、炎天下の中、暑かった～(>_

8月12日のお弁当ピリ辛酢鶏ウインナーピーマンの塩・胡椒炒め鮭わかめふりかけ入りオムレツごぼう入り天ぷら『ピリ辛酢鶏』の作り方①鶏もも肉を一口の大きさに切り、塩・胡椒・酒で下味を付ける。（←前日に準備）②①に片栗粉をまぶしてこんがり焼き、お皿に取り出す。 ③フライパンをペーパーできれいにしてから、めんつゆ：ピリ辛米酢：みりん＝2：1：1＋ヤンニン（豆板醤でもOK）を入れて煮立て、②を戻して味を絡めた

　　　　　　　　　　　　　　　　　　２人分 イカゲソ　　　　　　　　　　　　　　...

◆副菜◆ 調理時間：１０分 調理方法：焼く・煮る★先日、作った『鶏唐のさっぱり薬味ソースがけ♪ 』　薬味ソースが余ったので、　翌日、オーブントースターで炙った厚揚げにかけてみたら、ウマイじゃない♪　と言うことで・・・改めて、またまた作ってレシピアップしちゃいました。　お酒のおつまみにもご飯のお供にもあう一品になっちゃいました♪

「レシピブログ」さんの連載。 今日から伊豆へ帰省するので、今週も一日早い更新です...