約2年ぶりにパンを焼きました。ホームペーカリーは娘のおもちゃになりそうだったので、ずっとクローゼットにしまったままでした^^;久しぶりにゴソゴソと出して生地を作り、バターロールを焼きました。娘と一緒に。娘はまだ粘土遊びをしたことが無く、生地をこねこねする感触は初体験。それはそれは楽しそうでした。成形する際に、アンパンマン作ろう!とほっぺを作って娘にくっつけさせたのですが、発酵まではなんとか持ちこたえていたアンパンマンも、焼いている間に雪崩を起こしてしまい、ほっぺがお耳のように・・^...
                  2人分 ゴーヤ               ...
調理時間 20分 (2人前) 子ども評価 ★★★★ (揚げさんは、甘くて美味し...
昨日発売のMORE10月号付録「らくらく♪お弁当BOOK」に掲載して頂きました。フライパン1つでお弁当のおかず3品、同時に作るお弁当と、簡単に出来るおかずを載せています。イタリアン弁当、韓国弁当、トルコ弁当。どれもフライパン1つで出来ちゃいます♪そして今回、私、お弁当をもってすっごい笑顔で載っています。ほんと撮影楽しかったんですよ~!とっても楽しいメンバーでした。しかし、こんなに大きく載るとは。。。見
昨日の雨は各地で大きな被害をもたらしたようですね。もうしばらく雨が降るようで...
ほんのりした甘みと酸味がフルーティー♪生トマトメインのドレッシングです。今回は、バジルを入れて爽やかさをプラス!トッピングの粗挽きソーセージにもよく合ってちょっぴりイタリアンな感じが家族にも好評でした(^-^)vしかし…今年の夏はトマトをよく食べたなぁ(^▽^;)あとカレー料理も多かったかな。毎日が猛暑だったから、これで乗り切ったと言ってもいいかも。さっぱりしたのとピリリとスパイシーなのはやっぱり暑さの味方なのよね(*^-^*)朝晩が涼しくなったとは言え、まだまだ日中は暑いからもう少し出番がありそうかな。人気blogランキングへ。
8月28日の晩ご飯旦那さんは飲み会のため、昨日も、ホルモン屋さんに行っちゃった♪まずは、いつもの黒ビール♪(怪しいブルーの光はTVが写ってるだけデス)いつもながらにクリーミーな泡☆新しいからフレッシュおいしいよ♪と出していただいた。そう言われてみれば、いつもよりフレッシュかも?言われなければ分からないけど。←違いが分からない女(^_^;)昨日はめずらしく空いていて、1時間以上、私以外のお客さんが来な