今日の朝ごはんです八王子は、しとしと雨が降っています横浜中華街・清風楼のシュウマイ。12個1600円。ちょっと強気なお値段豆腐と白菜の味噌汁。
急に寒くなりましたっ! 急激な気温の変化、体調管理に気をつけないとっ!! 冬用かけ布団をだしたかったのだけれど、お日様に干してから使いだしたい、 と夏がけ布団のまま寝てしまったワタシ。 今朝は、夏がけ布団では、さすがに寒かった、、、それもかなり寒かった、、、 さてさて、月曜日♪一週間、はりきって参りましょう♪おっと、おっと、おっと、時間です、行ってきまーーーすっ!【9月29日のお弁当】 ぶり
海老とコーンでカツを作りました。実は”げつようび、えぶふらいの おべんとーがいい!”とリクエストされていたけど、昨日お買い物に行ったときには既に手ごろな海老がなくて・・・立派な大きな海老はあったけど、小さなお弁当箱には入らないし、びっくりするほど値段も立派だし・・・と長考して長考して、次第に雨まで降ってきちゃいました。あげく、ムキ海老を購入。で、カツになったわけ☆。余ってたコーンとあわせてつなぎ
土曜日の朝、携帯電話に実妹から電話。「○○(ワタシの名前)しゃん?」と甥っ子(2歳10ヶ月)のかわいい声。なぁに?ときくと、「ピッピッピッはぁ?」と。ピッピッピッとは、ワタシが近所で買ってあげたのに渡せていない、彼のお気に入りのおもちゃ。ついつい、今から持っていくね♪と言ってしまい、、、編み物をするぞっーーーって浮かれていたのに(↓の記事)いそいそと甥っ子に会いに行ってきました。
キャベツが豊作で廃棄処分になってるとか…しか〜し!我が家の近所のスーパーではナント1個298円!いったいどうなってるの〜??と思いながら少し遠出してみたら、1個98円でGETできました♪やったわ〜(*^-^*)vと言う事で、我が家只今キャベツ祭りです(笑)キャベツを使ったレシピ、aicafeには結構あるんですよ(^-^)「キャベツ」で検索したら出て来る!出て来る!(笑)キャベツってお財布に優しい野菜だものね。おなじみのコールスローはもちろん、変わりとんぺい焼きやキャベツたっぷりメンチカツなんかはおすすめのメニューです。その中で、今回いただいたのはキャベツとソーセージのチーズ焼き。これ、レシピ本にも出て来るけど、簡単でおいしいのよね♪でも全く同じものじゃつまらない?今回はちょっとスペシャルに、手作りソーセージで作ってみました。ソーセージは、乾燥バジルを多めに入れたバジルソーセージです。ミンチに調味料を入れてグルグルとこね、ホイルに包んで蒸すだけ。