【ひとこと】ザクザク切ったキャベツ1/4玉を塩でしんなりさせて絞り、ハンバーグの肉種に混ぜました。朝の内に種を作り、フライパン（持ち手のはずせるもの）に広げて冷蔵庫に入れておいたので、夕方はそのままオーブンに入れて焼いただけです（200℃で30分）。★5分づき米ご飯★もずくとお揚げの味噌汁（昨日の残り）★キャベツバーグ　◎豚ひき肉…250g、キャベツ（ざく切り）…1/4玉、塩…小さじ1/2、　　玉ねぎ（薄切り。炒めません）…1/2個、卵…1個、小町麩（手で砕いて入れる）…20g、　　中濃ソース／ケチャップ…同割。★さつま芋とりんごのりんごジュース煮　◎さつま芋、りんご（ジョナゴールド）、100％りんごジュース、シナモン。★茹で大豆のこうじ味噌和え☆☆☆レシピブログに参加しています☆☆☆<a href="https://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=6716" target="_blank">

【ひとこと】パンありご飯あり。「お好きにどうぞ」で食べました。★5分づき米ご飯★ご飯の友（ふりかけ3種、ドライ納豆、梅干し、きなこ）★自家製パン（ロールパン、丸パン）★パンの友（りんごジャム、チーズ）★カブの浅漬け★トマト★果物（りんご、柿、ぶどう）★飲み物（大人はコーヒー、子ども達は麦茶）☆☆☆レシピブログに参加しています☆☆☆<a href="https://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=6716" target="_blank">

◆スープ◆調理時間：１５分調理方法：煮る★ホタテの缶詰を使った簡単スープです。　美味しいお出汁がかぶにしみ込んでウマウマです。　スープと言うより・・・煮物のように具沢山がこれまたうれしい♪

最近アチャールをよく作っているかも。インド人は、青唐辛子を生のままサラダ感覚で食べたりもします。特に甘いカレー（トマトカレー）には必需品ですね。インドではトマトカレーには、生の唐辛子のトッピングが常識！⇒唐辛子のアチャールの作り方⇒チ...

　　　　　　　４時までがんばって夜の準備をすませ、シャノアールにカナと行きました。コーヒーゼリー３２０円。クリームソーダ３８０円。３０分の休憩って、すぐ終わっちゃうな今日は、フリーデンのいアンザイさんが来てくださいました。フリーデンの生ハムを、明日からお通しでお出ししま〜す８時すぎに、北多摩高校Ｄ組のヤマザキくん・ワジキくんが来てくれました。小和田のえきのアマノくんもいるのですが、「オレ。写りすぎだから　」と、席を立って見ています。「仲間っていいな」って、しみじみ...

今日のお昼ごはんは、焼きわんたんです今日はお店に来てくださった方に、お三方のポストカードをプレゼントさせていただきましたたくさん作ったので、声かけてくださいね。今日お客様が、都立７３郡（北多摩・昭和）で「私は昭和高校だったんですよ　」と、声をかけてくださいました。今は郡制度がなくなってしまいましたが、昔は郡制度だったのです。懐かしいな私のときは、合格発表は昭和高校でありました。受験番号をみつけて、大きな封筒をもらって急いで中学校に戻ったのを覚えています。あれから３５年。...