堺正章さんがお料理を作る番組「チューボーですよ！」の撮影がありました。「未来の巨匠」として、お店で修行中のラマンが取材を受けました。「チューボーですよ！」は堺シェフが「街の巨匠」のアドバイスを参考に料理を作るという番組毎週土曜日　23:3...

天然石（パワーストーン）とシルバー925アクセサリーです。コードはダークブラウンの牛革ひもで1.5mm幅。５ルピー硬貨は100円玉と同じ大きさです。大きさは小さめ。三角形の石と銀の飾り珠の組み合わせがかわいいです。アメシスト　紫水晶　誠実　2月誕生石...

ランチに川越からいらしたお客さまからいただいた地ビールですモンドセレクション金賞受賞のビールですよ〜く冷やして、明日いただきますおいしそうだなありがとうございました。←おいしそうな地ビールに、ポチッとしてね　←こちらもよろしくね注意１つのパソコンからのポチは、１日１回しかカウントされません。ポチッと１回押して帰ってねどうもありがとう←和んたん食堂のＨＰです和んたん食堂　１２月のお休み１２月１日（月）・７日（日）・８日（月）・１５日（月）・１６日（火）・２１...

昨日、今日と本当にハードでした！沢山の方の手を借りて・・・２冊目の本の撮影も無事に終わりました・・・「もう、レシピ本は全て作ったので次の本は未だですか〜」何て皆さんからリクエストも沢山受けました・・・ありがとうございます。大変ハードな二日間でしたが、多...

昨日のサプライズは見事に成功しました（笑）そうそうサプライズに使ったびっくりケーキです→たこ焼きケーキ友達は世界で一番好きなものがたこ焼きなので、これにはかなり喜んでいました。味はケーキではなく、完全にたこ焼き＆お好み焼きでしたが（笑）材料：...

調理時間　２０分　　（２人前） 子ども評価　★★★★★ 　（いつもの味と違うよね...

最近蒸し料理が流行ってますよねぇ〜！だからと言うわけではないんですが(^-^;)今回は、蒸し器無しで作る蒸し料理です 。フライパンでほんの5〜6分蒸し煮するだけで、あっと言う間にできあがり〜！です(^-^)vお味はアサリの旨味がた〜っぷり！キャベツも甘くておいしいのです♪短時間でできるのに、このウマさは何なんだ？？って言ってしまうほど（笑）にんにくとオリーブ油を使うので、コクもあってそしてなによりもヘルシー！風邪をひきやすい季節、免疫力を高めるためにはピッタリです。にんにくって、身体もホカホカ温まりますよね〜(*^-^*)気になるのは匂いですが…中心の芯（芽の部分）を取って使うと、匂いが和らぐんですよ。気になる方は半分に切って、取ってから使ってみてくださいね。