ブロガーたちのレシピが満載!

クリスマスだからチキン☆鶏の唐揚げ風♪

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12月25日の晩ご飯クリスマスだからチキン☆鶏の唐揚げ風昨日は、サルサ・デス・ソースを付けてみた。スパイシーでおいしかったわ♪【作り方】①鶏モモ肉に、醤油・酒・塩・胡椒・生姜の絞り汁・おろしにんにくを揉み込んで数時間おいておく。②①に片栗粉を絡めて、フライパンで焼く。(油は炒め物をする時よりやや多い位)初めは蓋をして、弱めの中火でじっくりと、鶏肉に火が通ったら、蓋を開けて、火を強くし、表面をカリっと仕上げ

イブのディナーは豚串ホルモン(^_^;)

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12月24日の晩ご飯クリスマスイブでも、いつものホルモン屋さんに行って毎度おなじみのメニューをオーダーしてる (^_^;)安上がりな奥さんでよかったね(笑)まずは、黒ビール旦那さん用キムチ納豆私用キムチクリスマスだから、空いてるかな?と思ってたけど、たくさんお客さんが来られていて盛況だった♪で、マスターお忙しいので、串はおあずけ(笑)すぐに出してもらえる「らっきょう」をつまみつつ、芋焼酎のお湯割りを飲んで待つ

クリスマスはパリブレスト。

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みなさま、メリークリスマス! って、遅いかな~?(笑) 我が家は、イヴは義母が来...

かぼちゃの煮物

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我が家の定番メニュー、「かぼちゃの煮物」。 レシピは、リンクより、ご覧下さいね。...

ネギとワカメの簡単おつまみ

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2008年12月25日(木) 夕食(ギョーザ)

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朝焼けの富士山。

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朝焼けの富士山が、きれいです実質今日が、今年最後の仕事となります明日は、お店で我が家の忘年会です私の手料理で、みんなで飲みます。私・お父さん・カナもバスでお店に行くので、3人とも飲める忘年会。プレゼント交換や自由参加の仮装大会ありの忘年会です私も、本気モードの仮装を用意しました。優勝の自信ありですでも、強いライバルがいるからな〜アマノくん。上海雑技団のバウチャー、忘れないでねヒサエちゃんも飲めるように、電車で来てください。サキちゃん。仮装してくれると、盛り上がりま〜...