先週末、友達夫婦と我が家で、パーティ～...

3月27日（金曜日）の晩ご飯牛すじ・じゃがいも・人参の煮物前日の晩作成。煮崩れちゃったけど（圧力鍋を使うとよくやる失敗。。。）、味には支障はないから大丈夫よ（笑）新じゃがのサラダ　スナップえんどう・人参・玉ねぎ・蒸し鶏入りこれはおいしかった♪わかめ・新キャベツ・蒸し鶏のごま和え　ごま油・塩・胡椒・ごまで和えてます♪白ワインは、【送料無料】NO.1の販売実績！ENOTECA パーティーパック（750ml×12本セット）の中

先日作って気に入ってしまったチキンのオーブン焼き。今度は和風バージョンで作ってみました(^-^)前回とは素材と味付けが少し違うだけで、作り方は全く同じ。耐熱容器に並べてオーブンへ放り込むだけの簡単さ！いや〜時間の無い時はコレに限るわ（笑）今回の和風バージョンはバター醤油味です。作り方は全く同じなのに、素材と味付けが違うと全然別物になっちゃうからお料理って奥が深いわ〜！でも、下に敷いたキノコや野菜が、鶏肉の旨味をしっかり吸っておいしい…って言う所はもちろん一緒(^-^)vダーリン「これ、おいしいわ〜♪ごはんに合うね！」ダーリンも気に入ってくれたみたい( ＾ｰﾟ)♪和風だけど、煮物や炒め物とは又違うところが新鮮だったみたいです。

3月30日のお弁当豚肉のピリ辛焼き水菜のナムル（チンして水気を絞り、ごま油・塩・胡椒・ごまを絡める）鮭わかめふりかけ入りオムレツ野菜天『豚肉のピリ辛焼き』の作り方①とんかつ用の豚肉を一口サイズに切って、塩・胡椒・酒を揉み込んでおく。（←前日に準備）②①に片栗粉をまぶして両面こんがり焼き、お皿に取り出す。 ③フライパンをペーパーできれいにしてから、めんつゆ：らっきょうの漬け汁＝1：1＋ヤンニンを入れて煮立て、②

今朝はカナと、市場に買出しに行きました買出しの前に、食堂で朝ごはんを食べましょう。カナの、プルプル丼７５０円。私の、味噌ラーメン５５０円。おいしかった←おいしかった市場の朝ごはんに、ポチッとしてね　←こちらもよろしくね注意１つのパソコンからのポチは、１日１回しかカウントされません。ポチッと１回押して帰ってねどうもありがとう←和んたん通信を少しずつUPしていきます和んたん食堂の定休日は、日・月曜日となります。　　みなさまのお越しを、お待ちしています...

７時からテレビチャンピオン「大食い」なので、その前にミカと夜ごはんをはなの舞に食べに行きました生ビール５０４円。とりサラダ５０４円。さば寿司７１４円。鶏かから揚げ４４１円。サイコロステーキ５０４円。ひと口餃子３６７円。ハーフ＆ハーフのチルドビール５０４円。←週末の居酒屋ごはんに、ポチッとしてね　←こちらもよろしくね注意１つのパソコンからのポチは、１日１回しかカウントされません。ポチッと１回押して帰ってねどうもありがとう←和んたん通信を...