【ひとこと】今日のおかずは、8歳が作ってくれました。3分づき米の圧力鍋炊飯は、圧力鍋の取扱いがまだちょっと難しいのですが（重いので）、おかずは、持ちネタ2つ（卵焼きと炒め物）で十分。助かりました。★3分づき米ご飯＋卵ふりかけorゆかり、小梅干し★卵焼き　◎卵、塩、ごま油。★肉野菜炒め　◎豚スライス、じゃが芋、玉ねぎ、人参、チャンプルの素、油。★ミニトマト★きゅうりの漬物（夫のみ）

【材料】・卵…1個・牛乳…卵と合わせて150ml・黒砂糖…大さじ2・国産薄力粉…100g・ベーキングパウダー*…小さじ1　*日東富士製粉製（添加物の少ないタイプです）。　【作り方】　　　〓計量カップに卵を割り入れ、150mlの線まで牛乳を入れます。〓ボウルに〓を入れて混ぜます。〓薄力粉、ベーキングパウダーを入れて、よく混ぜます。　＊粉類はふるわなくても問題なし。〓クッキングシートを敷いた型に入れ、20分蒸します。　【ひとこと】一昨日、子どもが保育園でお借りしてきた絵本『ばばばあちゃんのなぞなぞりょうりえほん　むしぱんのまき』（さとうわきこ作、佐々木志乃協力。かがくのとも傑作集。福音館書店）に載っていた配合を一部アレンジして、黒糖蒸しパン。ゆるめの生地で、立ち上がりはいつもより若干弱めでしたが、ソフト感の持続性が期待できそう。☆☆☆レシピブログに参加しています☆☆☆<a href="https://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=6716" target="_blank"＞☆☆☆ブログ村にも入ってみました☆☆☆＜https://food.blogmura.com/＞

昨年、健康診断を受けたら「中性脂肪」にアラームが出ました。そして、家族がたて続けに入院し「健康」のありがたみを痛感しております昨今。もちろん、防ぎようのない病気というのはあると思います。でも、仮になにか病気になったとしても、もともと体に不都合な...

　はまっちゃってます^^;ずっと、洋服なんてとても縫えない・・・と思っていた私に、ヘタでもゆっくり頑張ればできるんだ！ということを教えてくれたよねちゃんのお陰で、私はもうはまっちゃってます^^;本当は、今にも洋服が縫いたいの〜！でも、手芸関係の本を1冊も持っていない私は、何も参考資料が無く、ただ、毎日縫いたい病（笑）・・・なので、ビストロタグなるものを作り、普段使っているPCモニターカバーにタグを縫ってみたり、娘のおもちゃカゴに覆っているクロスにタグをつけてみたり・・・^^...

今日は静かな一日でした・・・本の方も着々と進み、今は校正も最終段階です。私一人ではとても出来ない事も、多くの方に助けていただいて素敵な本になりそうです。仕上がりの原稿が届くのがドキドキなのですが・・・あと、少しですので、私も手落ちの無い様にチェック作業...