7月9日の記事に書きましたが、アメブロさんの「有名ブロガーインタビュー」のコーナーにお料理写真と共に、その時のインタビューがアップされました。お時間のある方は、チラッと見てやってくださいね(*^-^*)どうぞよろしくです〜！さて、台風一過で夏日真っ盛り。今日はお洗濯がはかどりました〜(^-^)vしか〜し！只今外の温度は35度超え…お買い物に行くだけで熱中症になっちゃいそうな気温です（汗）でも行かなくちゃなぁ〜_|￣|○il||l 歩くだけでぶっ倒れないように、今回は、スタミナ増強のためのちょっとした作り置きもののご紹介です。思わずご飯が進んじゃう、牛ミンチのそぼろを作りました。以前にご紹介した、和風のそぼろとは又違って、ピリ辛の韓国風の味付けなんですよ〜(*^-^*)vとりあえずは、これとナムルでお好みピビンパの晩ご飯をいただきました♪ナムル4種類とキムチ、そこに温泉たまごと刻み海苔をトッピングして、ガガーっとかき混ぜていただきます。せっかく奇麗に乗せたのに、混ぜるのが惜しいような気もするけど（笑）ぴびん＝混ぜる　ぱ＝ごはん　の意味なので、思いっきり大胆にかき混ぜるのが王道ですぞよ( ＾ｰﾟ)♪これにスープがあれば、バランス良し！彩り良し！な充分満足なご馳走になります。

8月12日のお弁当ピリ辛ポークチャップ甘長唐辛子の塩・胡椒炒め鮭わかめふりかけ入りオムレツ野菜天『ピリ辛ポークチャップ』の作り方①豚の切り落としに塩・胡椒・酒を揉み込み1口サイズにまとめておく。（←前日に準備）②①に片栗粉をまぶして両面こんがり焼き、お皿に取り出す。 ③フライパンをペーパーできれいにしてから、チリソース：ケチャップ：ウスターソース：米酢＝2：2：1：1を入れて煮立て、②を戻して味を絡めたら出来上